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Noticias

Fonda Mexicana celebra la tradición nacional con el Chef Ricardo Muñoz Zurita

·         Fonda Mexicana presenta este especial gastronómico en alianza con el reconocido Chef Ricardo Muñoz Zurita, propietario de los restaurantes Azul y Oro, Azul Condesa y Azul Histórico

·         La tercera muestra gastronómica del año estará vigente del 20 de septiembre al 19 de noviembre en las cuatro sucursales de Fonda Mexicana.

Fonda Mexicana, el restaurante que fusiona la riqueza gastronómica nacional con innovadores platillos e ingredientes que realzan el sabor de nuestra cultura, te invita a descubrir toda la tradición de la cocina nacional hasta el 19 de noviembre con deliciosos platillos, autoría del Chef Ricardo Muñoz Zurita, quien en esta ocasión se erige como protagonista de la tercera muestra gastronómica del año.

Reconocido a nivel mundial como la máxima autoridad en investigación y cocina tradicional mexicana, Ricardo Muñoz Zurita ha sido galardonado con diferentes premios que han encumbrado su carrera, posicionándolo como una referencia obligada en materia culinaria.

Nombrado por la revista Time como: “profeta y preservador de una tradición culinaria” (en octubre de 2001), Ricardo Muñoz ha sabido mantener la esencia y tradición de la cocina mexicana. Durante casi 30 años ininterrumpidos de carrera, ha publicado 11 libros de mucho peso para la gastronomía nacional; destacando su obra maestra, el Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana.

 

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Invierte esta administración, en los últimos cuatro años, 2.5 MMDP en Pueblos Mágicos: SECTUR

 La Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República ha invertido de 2013 a la fecha dos mil 500 millones de pesos en el Programa Pueblos Mágicos, equivalente al 50 por ciento de los cinco mil millones de pesos destinados desde su inicio, en 2001, aseveró Gerardo Corona González, subsecretario de Innovación y Desarrollo Turístico.

Durante 2016 y 2017, la Secretaría de Turismo consolidará el programa de Pueblos Mágicos, “sin duda este modelo de desarrollo transversal cambia la dinámica económica de la comunidad, incrementa el empleo y mejora los servicios, así como  la calidad de vida de los habitantes, añadió Corona González.

Reiteró que en el 2017 no habrá más designaciones de Pueblos Mágicos, porque se trabajará para fortalecer la calidad de los servicios de los ya existentes y de los que se han integrado para que todos cuenten con los mejores productos turísticos.

 

En este sentido, indicó que se consolidarán los procesos de capacitación y profesionalización de los prestadores de servicios de los Pueblos Mágicos.

El subsecretario destacó que por primera vez, en coordinación con el gobierno de Querétaro y la organización no gubernamental Pronatura se neutralizará la huella de carbono que genera el evento y se compensará con la compra de bonos ecológicos que se destinarán al proyecto de reforestación de la Sierra Gorda en Querétaro.

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Inauguró Olivera Rocha Expo Auto Guanajuato 2016

 

 Presentaron vehículo de la Fórmula 1 de la Escudería Renault RS16, importado de Inglaterra.

• El piloto nacional bicampeón, Francisco Name exhibió su auto de Rally.

19 de septiembre de 2016. Con gran éxito se vivió la Expo Auto Guanajuato 2016 en las instalaciones del Inforum Irapuato, donde el secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha encabezó el corte de listón de la inauguración oficial, con la presencia del presidente municipal, Ricardo Ortiz.

En el marco del acto protocolario se destapó el vehículo de la Fórmula 1 de la Escudería Renault RS16, importado de Inglaterra por la marca Canel’s.

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Se Presentan los Bocetos de la Colección de Uniformes para el personal de los hoteles Crowne Plaza como Parte del Programa Acelerar

NUEVA YORK. InterContinental Hotels Group (IHG), una de las empresas hoteleras líderes en el mundo, anuncia en el Fashion Week de New York que Timo Weiland, la marca de ropa para mujer y hombre con base en Nueva York, ha sido nombrado Director de Estilo de la marca Crowne Plaza ® en las Américas y diseñará una nueva colección de uniformes para los colaboradores de esta marca hotelera. El estilo de Timo Weiland, con aspiración, dinámico y orientado a los viajes para el consumidor moderno, complementa el deseo de los huéspedes de la marca Crowne Plaza de recibir ofertas holísticas para viajes de negocio para mejorar la productividad al sentirse restaurado e inspirado.

En junio, IHG anunció el programa Acelerar de Crowne Plaza, el cual incluye una inversión de US$ 200 millones en la marca para la región de las Américas. El programa garantiza que la marca se mantenga a la vanguardia en la nueva forma de hacer negocios con soluciones enfocadas en el diseño, culturalmente relevantes y basadas en tecnología. El programa Acelerar de Crowne Plaza fue diseñado para mejorar el desempeño de la marca y crear una experiencia para los huéspedes con carácter moderno.

Momentum por Timo Weiland, la nueva colección de uniformes para los empleados del hotel para todos los Crowne Plaza Hotels & Resorts de la región de las Américas ejemplifica otro avance en la creación de una nueva experiencia con base en el diseño. Los bocetos de la colección fueron exhibidos en el desfile de Timo Weiland durante el Fashion Week en Nueva York.

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Enrique de la Madrid Cordero, Secretario de Turismo inicia gira de trabajo por Asia

·        De la Madrid Cordero visitará la República Popular de China, Corea del Sur y Japón, y asistirá a la Japan Association of Travel Agents, feria de turismo donde México ha participado 18 años.

 ·        El titular de la Sectur se reunirá con la ministra de Transporte, Deporte y Cultura de Corea, Yoonsun H.E. Cho.

·        En china el secretario de Turismo sostendrá una reunión con alrededor de los 60 principales mayoristas y tour-operadores de esta nación.

El secretario de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid Cordero, inició una gira de trabajo por la República Popular China, Corea

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Impulsan la medición del Turismo Sostenible

 • Arranca el IV Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos en Guanajuato.

 

Con el objetivo de impulsar la creación de indicadores para la medición del Turismo Sostenible, específicamente en las dimensiones socioculturales y medioambientales, se llevó a cabo en Guanajuato Capital el IV Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos.
El evento a cargo de la Secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) en coordinación con el Centro de Estudios Superiores de Turismo de la Secretaría de Turismo Federal (SECTUR Federal), tuvo lugar en el Hotel Posada Santa Fe, Guanajuato los días 13 y 14 de septiembre.
El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha dio la bienvenida a los asistentes y agradeció la confianza que tiene la Secretaría de Turismo Federal en el estado de Guanajuato para la realización de este encuentro por cuarta ocasión.

Olivera Rocha destacó que se discutió la importancia de generar datos para analizar las tendencias en materia de turismo.

“Lo que no se mide no sirve, y con ello el obligarnos desde la iniciativa privada al análisis, desde el ámbito institucional a compartir los resultados, que sirvan para tomar buenas decisiones, para analizar las tendencias, para prevenir los cambios necesarios en el comportamiento y la infraestructura turística de un destino, con el único interés del bienestar social y la inclusión que debemos tener como una premisa en cualquier proyecto turístico”, precisó Olivera Rocha.

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