Bolivia es mucho más que montañas nevadas. Su geografía abarca valles, llanuras, lagos, lagunas, desierto y grandes porciones de bosques amazónicos. Es un país tan diverso en relieves y climas, como en cultura y alimentos que abastece la naturaleza. “La diversidad es algo que compartimos con México”, afirma Marsia Taha, jefa de cocina del restaurante Gustu.
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El cacao y el café son reconocidos a nivel mundial por su importancia en el ámbito gastronómico y económico a lo largo de la historia. En muchos sentidos el cacao y el café son similares, por ejemplo, ambos cultivos provienen de las zonas tropicales del planeta y son utilizados para la elaboración de alimentos y bebidas muy complejos en cuanto a sabor y aroma.
La edición 2020 de los premios de The World’s 50 Finest Eating places, patrocinados por S.Pellegrino & Acqua Panna, no tendrá lugar el 2 de junio en Amberes (Flandes), como estaba previsto originalmente. Aquí puedes leer la noticia. Asimismo, 50 Finest, la organización detrás del rating y los premios, también ha confirmado que su lista anual no se publicará este año.
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Riviera Nayarit, el Tesoro del Pacífico Mexicano, es famoso por su gastronomía, prueba de esto es que el año pasado, fue reconocida como Patrimonio Cultural Intangible del estado, siendo la quinta entidad mexicana que enaltece este patrimonio. Sin duda, la comida nayarita es un imperdible de la región por sus distinguidos sabores del mar y la fusión de éstos con el tradicional maíz.
Carrani Tours muestra la nueva normalidad en diferentes sitios importantes de Italia a través de innovadores Instagram Lives.
En esta ocasión @carranitours nos llevará a dar un recorrido en vivo para disfrutar la experiencia de la Vendimia 2020 del vino Brunello di Montalcino desde el Castello Banfi.
Del 22 al 24 de octubre, 2020, en el World Trade Center de la Ciudad de México, se llevarán a cabo bajo un mismo techo EXPORESTAURANTES, PESCAMAR, Expo Café, Gourmet Show, Salón Chocolate y Cacao. Ante un año lleno de retos, la realización de los eventos en un mismo foro permitirá a los expositores ampliar sus redes de negocios y a los asistentes tener acceso a más proveedores del sector en una sola visita. Los visitantes y compradores podrán recorrer de manera simultánea, y bajo un mismo techo, todos los eventos.