· Chile en nogada, Atún tricolor y Pozole con la receta única
La versátil propuesta de Pane En Vía oferta un chile relleno de picadillo dulce, con carne de res y cerdo por partes iguales, esta combinación enriquece el sabor de las frutas frescas de temporada: durazno, manzana panochera, pera lechera, higo y uva pasa; de las semillas: almendra, piñón y nuez de castilla, de las especias: canela, pimienta gorda, clavo y comino de las cuales resalta un sabor y olor inigualable.
Hablar de la nogada, explica Iliana Jiménez, Chef ejecutiva de Pane En Vía, es remontar la memoria y el paladar a sabores únicos, especiales e inigualables, ya que es una salsa dulce cremosa elaborada a base de nuez de castilla, con queso de cabra y un toque de jerez seco.
Del 16 al 18 de septiembre se presentará la Expo Auto Guanajuato 2016.
Se espera una derrama económica de más de 16 millones de pesos y una asistencia de más de 16 mil personas.
El director de Relaciones Públicas de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), Jorge Cabrejos y el director de Comercialización de la Expo Auto Guanajuato y presidente de la Carrera Panamericana, Armando Cedillo presentaron la Expo Auto 2016, en el restaurante ‘El Lugar del Mariachi’.
Por segundo año consecutivo se celebrará la Expo Auto Guanajuato 2016 con sede en el Inforum Irapuato, con la exhibición de 300 autos clásicos, 700 carros de clubes y 50 expositores.
En su intervención, Cabrejos destacó la importancia de dar a conocer este evento no sólo por el papel que maneja el estado en la industria automotriz sino por la gran belleza y atractivos con los que cuenta el destino.
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Viñedos La Redonda, el viñedo más antiguo del Estado de Querétaro, y Hoteles Misión, cadena hotelera 100% mexicana, llevarán a cabo la segunda edición del Festival 100 Vinos Mexicanos Grand Puebla, el sábado 1 y domingo 2 de octubre en el Hotel Misión Grand Ex Hacienda de Chautla.
Su objetivo es continuar impulsando el consumo de productos mexicanos así como fomentar la cultura vitivinícola y gastronómica poblana, por lo que durante todo un fin de semana, diferentes estados y proveedores gastronómicos se darán cita para agasajar a los asistentes quienes también podrán disfrutar de catas, maridajes, espectáculos, talleres, tours en helicóptero y mucho más.
Leer más: Segunda edición del Festival 100 Vinos Mexicanos Grand Puebla
· La industria del turismo de reuniones y convenciones en México tiene un valor de aproximadamente $24.9 mil millones de dólares
· La Ciudad de México es el destino latinoamericano más visitado con más de 13 millones de turistas hospedados en el 2015, y el New York Times la calificó como El Mejor Destino Para Viajar 2016
· ibtm® Latin America reúne a los principales destinos y actores globales de la industria del turismo de reuniones y convenciones
Se inauguró ibtm® Latin America con la presencia de los principales actores del turismo de reuniones de los países latinoamericanos, destacando la presencia de Lourdes Berho, Directora General del Consejo de Promoción Turística de México y de Miguel Torruco Marqués, Secretario de Turismo de la CDMX. Durante la inauguración, el Mtro. Torruco Marqués señaló que la Ciudad de México fue el destino más visitado de Latinoamérica en 2015 con más de 13 millones de turistas hospedados.
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El Festival de Música de Morelia se llevará a cabo del 11 al 27 de noviembre.
Se iniciará con conciertos de extensión en el interior del estado del 11 al 18 de noviembre.
La inauguración será el 18 de noviembre y estará a cargo de la Orquesta Sinfónica de Yucatán con la violinista Elena Mikhailova. La clausura será con la Orquesta Sinfónica de Aguascalientes con el pianista Rodolfo Henkel.
También habrá actividades paralelas gratuitas como el día del músico, coloquio, clases magistrales, proyecciones de ópera talleres, eventos para niños y tianguis gastronómico.
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* Llegará desde Atlixco una celebración cultural de música y danza con su fiesta más representativa: Atlixcáyotl.
* Lila Downs ofrecerá concierto de gala los días 1 y 2 de noviembre.
* Como una aportación a la comunidad de Playa del Carmen, se harán presentaciones especiales en el Teatro de la Ciudad.
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