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Puerto Vallarta listo para la segunda edición de la Feria del Taco

Este destino mexicano conocido por su tradicional comida es el escenario perfecto para recibir el próximo viernes 16  de septiembre a  la Feria del Taco.

Desde las 4 de la tarde y hasta las 11 de la noche turistas y vallartenses podrán disfrutar por segundo año consecutivo de este evento gastronómico preparado para toda la familia, la entrada será gratuita y el precio por taco será a de 10 pesos y hasta 70 pesos.

Esta Feria se une a la oferta que la ciudad ofrece para el “puente” con motivo de las celebraciones patrias y para próximas ediciones se pretende invitar a otros estados de la República para que ofrezcan su oferta culinaria en el Puerto.

La ciudad de Puerto Vallarta es reconocida, entre otras cosas,  por su gran variedad y manejo de la cocina mexicana e internacional, por segundo año consecutivo será sede de la Feria del Taco. Esta Feria se llevará a cabo el próximo 16 de septiembre desde las 4:00 p.m. y hasta las 11:00 p.m. donde diferentes taquerías estarán presentes en el Parque Lázaro Cárdenas para deleitar a turistas y locales.

Los asistentes podrán disfrutar desde los tacos más sencillos y tradicionales como los de bistec o pastor hasta llegar a los de langosta y/o camarón, ingredientes del mar que ofrece el Puerto.  Edgar Cisneros, director del evento, dijo sentirse muy emocionado de comenzar la segunda edición de esta feria que se originó el domingo 13 de septiembre del 2015. “Es un orgullo poder organizar y representar este evento culinario ya que el objetivo principal es promover nuestro destino turístico y ser el motivo para que la gente de la república mexicana escuche sobre nosotros y nos visiten”.

Es importante destacar que para futuras ediciones se tiene pensado trabajar de la mano con otros estados de la 

Para esta segunda edición, se pretende reunir a más de 2500 personas para que disfruten los 13 establecimientos quepública que ofrezcan sus productos culinarios y que puedan adaptarlos a los famosos tacos.

Se estarán ofreciendo la oferta especial que tienen de este platillo, como son: El Coleguita, Veggie Table (taco vegEs así como este Festival se suma a la promoción de  restaurantes, productos locales, mercados y todo lo que tiene que ver con la escena gastronómica que ofrece este destino de playa, convirtiéndolo en los últimos años en un referente para el turismo culinario.anos), Marisma Fish Taco, Happy Burros, TAquizas Chayito Ponce, Las Adelitas del Estoperol, Cuates & Cuetes, Taco Wheels, De Chile Mole y Pozole, Tuna Azul, Cafesto, Pinchi Taco y Mauricio`s.Para complementar el Festival se contará con música regional en vivo,  una plática cultural con el Chef Cáliz, sobre la historia del "Tlaco" (el origen del platillo y como ha cambiado a lo largo de la historia gastronómica de nuestro país) así como una degustación especial en donde el platillo principal serán los tacos de escamole. Es importante resaltar que todo esto es posible, además, al valioso apoyo del Fideicomiso de Turismo de Puerta Vallarta, al Instituto Vallartense de Cultura, la Asociación de Vecinos de la Colonia Emiliano Zapata, a la CANIRAC y a la Zona Romántica.