Dabiz Muoz asegura que pagar 365 euros por comer en su restaurante DiverXO “no es de ricos”
El chef madrileo ha desatado la polmica en los ltimos das tras afirmar que comer en su restaurante, el ms ...
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Elkano:”No podemos perder al cliente local”
Elkano, puesto 16 en la lista world, ha elevado el peso del comensal extranjero.Aitor Arregi period un nio cuando se ...
Dabiz Muoz: “Quiero que el nuevo DiverXO sea el mejor restaurante del mundo”
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Inside de Amelia, 'biestrellado' en Resort Villa Favorita. Destinos con estrella: Costa Brava, de Miramar a Els Tinars La oferta ...
El Celler de Can Roca, el restaurante por el que se espera 11 meses
Jordi, Joan y Josep Roca, dueos de El Celler de Can Roca. El Celler de Can Roca, lder mundial en ...
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Parrilla, tendencia de Tolosa al mundo
El Capricho, en Jimnez de Jamuz (Len). EXPANSIONLa carne sometida a la brasa es eje de negocios tradicionales y de ...
El chef Ren Redzepi (Noma): “Si Adri hablase ingls si influencia sera an ms grande”
El chef del mejor restaurante del mundo: "Sin mirada crtica con lo que haces, te oxidas" Lder del mejor restaurante ...
Rusia tambin hunde su gastronoma
Algunos cocineros ucranianos estaban generando un interesante movimiento culinario native, como Ievgen Klopotenko (primero por la izquierda) e Igor Mezencev ...
Restaurantes con cartas carnvoras | Gastronoma
BarDeni, 'meatbar' de Dani Lechuga en Barcelona. Pese al avance de la corriente 'plant-based', proyectos veteranos o nuevos siguen apostando ...
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