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Gastronomía mexicana, con el potencial para ser la mejor del mundo: Claudia Ruiz Massieu

La gastronomía mexicana cuenta con el potencial para convertirse en un elemento de desarrollo económico y posicionamiento del país en el mundo,  aseguró la Secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, al  participar en una reunión con medios internacionales y especializados en la residencia de México en Reino Unido, previo a la premiación de los  “World's 50 Best Restaurants”.

El certamen gastronómico que se enmarca dentro de las actividades del Año Dual México-Reino Unido, cuenta con la participación  de los chefs mexicanos más destacados que serán galardonados entre los mejores del mundo.

Ante medios de comunicación procedentes de México, Australia, Dinamarca, España, Estados Unidos, Italia, Rusia, Tailandia y el propio Reino Unido, la Secretaria de Turismo confió en que este año habrá varios mexicanos dentro de los primeros 50 mejores restaurantes del mundo, en la premiación que se dará a conocer este lunes por la noche en el Guildhall de Londres.

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Reconocerán a la gastronomía mexicana en el “50 Best Restaurants of the World” en Londres

*La cocina mexicana destaca a nivel internacional por su tradición, complejidad en su preparación y capacidad de apertura a nuevas tendencias gastronómicas

*La SECTUR impulsa y promueve a la gastronomía mexicana a nivel mundial como un elemento trascendental en la cultura nacional

Por la complejidad en su elaboración, la tradición y su capacidad de apertura a nuevas tendencias, la gastronomía mexicana y sus chefs serán incluidos en los “50 Best Restaurants of the World” que se realizará el 1 de junio en el Guildhall de Londres, Reino Unido.

Este certamen gastronómico que reconoce a las y los mejores cocineros del mundo, contará con la presencia de la Secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu y los cocineros mexicanos que serán reconocidos de entre los 50 restaurantes más importantes del mundo.

El listado es organizado desde 2002 por un influyente grupo de casi mil líderes internacionales de la industria restaurantera, mismos que cada año galardonan a los mejores lugares para comer. Además, se premiará al “Mejor Restaurante del Mundo” y categorías como la “Mejor Chef Femenina del Mundo”.

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Posadas presentó la nueva etapa de Kívac

*Kívac, la comunidad de viajeros que brinda acceso a los mejores hoteles del país, presenta su nueva campaña publicitaria y plataforma digital

*A través de un importante componente digital mejora la comunicación por medio de redes sociales.

México, D.F.- Posadas presentó la nueva etapa de Kívac, una comunidad creada para cubrir las necesidades de viajeros cada vez más exigentes y diversos, que les brinda acceso a los mejores hoteles del país y múltiples beneficios de viaje a través de un sistema de puntos. El evento, realizado en el hotel Live Aqua Mexico City Hotel & Spa, contó con la presencia de directivos de la compañía, así como de las cadenas hoteleras afiliadas a Kívac, inversionistas y socios comerciales.

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La Belleza Atemporal en el Bajío en Hacienda Jurica de Las Brisas Hotel Collection

Hace más de mil años los primitivos pobladores del Bajío descubrieron el lugar donde ahora se encuentra Hacienda Jurica, una tierra tan majestuosa que recibió el nombre de Jurica, “Lugar de Salud” en el antiguo idioma Purépecha.

A través de su historia, Hacienda Jurica ha sido tierra de Virreyes y conquistadores quienes la diseñaron de acuerdo a sus más exquisitos caprichos, desde sus imponentes acueductos hasta sus exuberantes jardines con frondosa vegetación y sus plazas que roban el aliento. Está Hacienda milenaria se convierte en un magnifico hotel en 1969, siendo su propósito el tratar a sus huéspedes como “Los Patrones de la Hacienda”.

En tiempos contemporáneos, Hacienda Jurica conserva el esplendor de su esencia y se mantiene al ritmo de vanguardia y crecimiento que hoy en día representa la Ciudad de Querétaro. Es la elección perfecta para el viajero de negocios por estar ubicada a corta distancia de los principales parques industriales, ofreciendo transporte sin costo adicional (Jurica, Benito Juárez y PIQ); además de poner a su disposición su Centro de Negocios y salones de convenciones, convirtiéndose en la extensión ideal de sus oficinas corporativas.

Hacienda Jurica invita a los huéspedes al Campo de Golf par-72 diseñado por Larry Hughes ubicado a tan solo 10 minutos del Hotel, con pasto Kikuyo Grass en los fairways y Bent Grass en el Green. Este campo profesional de 18 hoyos rodeado por impresionantes pinos, fresnos y eucaliptos, promete el juego perfecto.

 

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El Subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo, Francisco Maass Peña, inauguró “Morelia en Boca” Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México

Inauguró “Morelia en Boca” Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México

*La gastronomía una plataforma de proyección y prestigio para nuestra cultura: SECTUR

*Durante este fin de semana en la Casa de Cultura de Morelia, los visitantes podrán disfrutar de muestra gastronómica de México

Morelia, Michoacán.-La Secretaría de Turismo (SECTUR) y el Gobierno del estado de Michoacán, encabezaron el arranque de las actividades de la quinta edición de “Morelia en Boca” Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México 2015.

La muestra reúne este fin de semana a chefs nacionales e internacionales, cocineras tradicionales, enólogos, sommeliers, alumnos, investigadores y comensales para celebrar, durante tres días, nuestras costumbres, técnicas y productos.

Al participar en la inauguración del evento el Subsecretario de Calidad y Regulación de la SECTUR, Francisco Maass Peña, resaltó que este Festival Internacional forma parte integral de la agenda de campañas de promoción, festivales gastronómicos y foros especializados a favor de la gastronomía mexicana que lleva a cabo la Secretaría de Turismo.

Maass Peña mencionó además que como parte de las acciones que se han emprendido en el marco del Año Dual México-Reino Unido, la quinta edición de “Morelia en Boca”, tiene como invitado de honor a ese país europeo.

En ese marco, se llevó a cabo también un homenaje a Diana Kennedy, una cocinera inglesa, amante de México y toda una autoridad en la gastronomía de nuestro país, porque ha dedicado su vida a la investigación de la cocina mexicana y sus tradiciones.

 

A la inauguración asistieron también el Gobernador del estado, Salvador Jara Guerrero, el director general del Festival Morelia en Boca, Fernando Pérez Vera, entre otros.

Holday Inn® inaugura su primer hotel en Cúcuta, Colombia

IHG sigue creciendo en el país con la inauguración de su cuarto hotel Holiday Inn

 Cúcuta, Colombia.  – InterContinental Hotels Group (IHG), una de las compañías hoteleras líderes en el mundo, anuncia la inauguración del hotel Holiday Inn® Cúcuta. Este nuevo hotel de 98 habitaciones es la primera propiedad de IHG en la ciudad de Cúcuta y el cuarto Holiday Inn en Colombia.

Gerardo Murray, Vicepresidente Regional de Distribución y Mercadeo Comercial para IHG México, América Latina y el Caribe, dijo: “Estamos encantados de introducir la marca Holiday Inn en Cúcuta con el apoyo de Grupo Suites S.A. Gracias a su cercanía con Venezuela, Cúcuta esta bien posicionada para beneficiarse del creciente intercambio comercial entre Colombia y Venezuela, y estamos seguros de que este hotel atenderá las necesidades de los huéspedes que visiten la ciudad para hacer negocios”.

La marca Holiday Inn abrió las puertas de su primer hotel en 1952 y desde entonces ha hecho más disfrutables las estancias de generaciones de viajeros en todos los rincones del mundo.

Ya sea que estén realizando el viaje de sus vidas, viajando en familia o por negocios, nuestros huéspedes saben que les esperan los diseños contemporáneos, las modernas instalaciones y el alegre y acogedor servicio que son el sello de la marca Holiday Inn.

 

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