Gourmet
“El problema de lo que comemos”. Por Isabel Santomé, de Pink Albatross
Los llamados Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son tendencia. En conferencias, en reuniones estratégicas del Comité de Dirección e incluso...
Así se produce la ‘carne de laboratorio’ que “podría ser una revolución de la importancia histórica de la agricultura”
Según los expertos, en el futuro la carne será un bien cada vez más escaso. Para intentar solventar esta carencia,...
SpringfieldWorks, EDC y Food Bank lanzan un programa para ayudar a las familias a evitar el ‘efecto acantilado’
Hace veintiséis años, Tracye Whitfield, concejala de la ciudad y directora ejecutiva del Coalition for an Equitable Financial system estuvo...
Más de 80 jóvenes de toda España debaten sobre las condiciones laborales
VALÈNCIA (VP). El VII Torneo de Debate Preuniversitario se ha celebrado en las instalaciones de ESIC en Valencia en el...
Chefs participantes en el Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel
El Pageant Gastronómico 5 de 50 by Meals and Journey celebrará su segunda edición del 16 al 21 de noviembre...
en la cima de la cocina latinoamericana
Las biografías cuentan que nació en Lima, Perú, en 1977, y añaden que estudió Derecho durante tres años y luego...
Mérito, el restaurante peruano-venezolano entre los mejores de Latinoamérica: ¿qué ofrece su carta? | restaurante world’s 50 best | mejores restaurantes Latinoamérica 2022 | venezuela
El ránking de los 50 Finest Latam ubicó a Mérito en el puesto 11 de los mejores restaurantes de América...
TheFork Restaurants Awards, cocineros y clientes toman la palabra
Los cocineros nominan y los clientes deciden cuáles son las aperturas gastronómicas más interesantes. Llega por primera vez a España...
Latin America’s 50 Best Restaurants 2022: The Full List
Virgilio Martínez and Pía León’s Central restaurant in Lima, Peru, has topped Latin America’s 50 Best Restaurants record, sponsored by S.Pellegrino and Acqua Panna, as soon as...
Beronia Latin America’s Best Sommelier 2022
En el marco de los premios Latin America´s 50 Finest Eating places, que se llevaron a cabo el pasado 15...
© 2024 DTM Magazine