Las empresas del Gran Consumo ven en el transporte ferroviario una herramienta esencial para descarbonizar sus procesos logísticos y ser más eficientes, pero consideran que el modelo precise no responde a sus necesidades. Así lo expone el sondeo...

La Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica de Europa (IFOAM por sus siglas en inglés) emprendió acciones legales ante el Tribunal de Justicia de París para defender la integridad y fiabilidad del etiquetado ecológico en los productos...

El Ministerio y FIAB apoyan desde hace años los alimentos ecológicos producidos en España, un sector de gran importancia económica, social y ambiental, en el que España destaca por su liderazgo tanto en la Unión Europea (UE) -es...

La marca española Monky pasó a la historia por dos cosas, ninguna de las cuales period su café. La primera es el soberbio edificio que albergaba su fábrica. Inaugurado en 1962 con presencia de autoridades –el vicepresidente del...

Friday Meals es un proyecto que nació de querer satisfacer las necesidades de un segmento de consumidores más social. Con unos hábitos de consumo que describen a personas con menos tiempo para cocinar, preocupadas por el medio ambiente...

El Capricho de José Gordón ha inaugurado las XIX Jornadas Gastronómicas, cuyo menú de degustación estará a disposición del público durante todo mes de febrero. Esta nueva edición conmemora la cocina de Ecuador y Colombia a través de...

A días de la celebración de San Valentín o Día de los Enamorados, buscar donde comer es muy relevante para pasar una bonita velada. En Santiago existe una gran cantidad de restaurantes, bares o sitios que son exquisitos...

La actriz Raquel Welch ha fallecido a los 82 años. Su agente confirmó a la agencia AFP que Welch falleció este miércoles. La causa de la muerte fue «una breve enfermedad», según declararon a la prensa sus familiares....

KGB nació en 2014, en el centro histórico de Málaga, como un gastrobar con influencias de todo el mundo. En un juego culinario, este espacio empezó a funcionar como una agencia de espionaje gastronómico –consentido por sus espiados–...

El sector empresarial comienza a reconocer su parte de responsabilidad en la lentitud con la que se están desarrollando proyectos de intermodalidad en España, especialmente en lo tocante al gran consumo. Prueba de ello es que, durante la...