La mejor chef de Asia y las cocineras bolivianas escaladoras estarán en FéminAs 2023
Miércoles, 29 de marzo 2023, 13:18 La tercera edición de FéminAs vuelve del 24 al 26 de abril para rendir ...
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Ferran Adri en Mendoza: “Yo no quiero cocinar, quiero crear y utilizo la cocina para eso”
Para aquellos interesados en la gastronoma, seguramente el nombre de Ferran Adri Acosta es reconocido y, adems, es sinnimo de ...
la chef del restaurante en el top 50 del mundo
Selvas, océanos, desiertos, montañas y ríos hechos manjar. Leonor Espinosa, la mejor chef del mundo en 2022, consiguió llevar a ...
La gastronomía de México, España y Perú destaca entre los 50 mejores restaurantes del mundo
Sabores ocultos, ingredientes nativos y recetas tradicionales. Esto es lo que constituye la cocina de la colombiana Leonor Espinosa, que ...
Santiago Aliaga, CEO de Zyrcular Foods: “A día de hoy, ganarse la vida con el plant-based es complejo”
El mercado de los productos plant-based (productos de origen vegetal) ha sido uno de los grandes protagonistas del apartado alimentario ...
Tamara Falcó desvela qué chef vasco cocinará en su boda
Tras visitar Bilbao acompañada de su prometido, Íñigo Onieva, para hacer la primera prueba de su vestido de Novia, Tamara Falcó ...
Josep Roca, el mejor sumiller del mundo, participará en la Feira do Viño do Ribeiro
Los días 28, 29 y 30 de abril de 2023 se celebrará en el recinto de la Alameda de Ribadavia ...
Valencia acogerá en junio la gala de The World’s 50 Best Restaurants 2023
La gala de proclamación de la prestigiosa lista The World’s 50 Greatest Eating places 2023 se llevará a cabo el ...
¿Cuándo comenzaron las guías gastronómicas?
Cuando vamos a un restaurante, es muy possible que consultemos alguna guía gastronómica, sobretodo cuando estamos de viaje. Ducha gupia ...
Restaurante Casa Marcial es elegido como el favorito de los españoles en 2022 según TheFork
El restaurante Casa Marcial, ubicado en Arriondas (Asturias) y galardonado con 2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, encabeza el ...
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