CHEF TSOTSIL ES RECONOCIDA COMO PROMESA GASTRONÓMICA POR “50 BEST” • Ordenador Político
5 de junio del 2021 Claudia Albertina Ruiz Sántiz reconoce que no ha sido fácil abrirse camino en el mundo de la gastronomía, primero por ser indígena tsotsil y luego por ser mujer. Pero ahora, la batalla que...








