Nomen Meals inaugurará a finales de 2021 la mayor planta de productos alimentarios de quinta gama y able to eat 100% sostenible del sector arrocero en Europa. Igualmente, está previsto que los productos que se produzcan en esta...

Nomen Meals inaugurará al remaining de este año en Deltebre (Baix Ebre) una planta 100% sostenible para la producción de alimentos de quinta gama, listo para comer, después de hacer una inversión de tres millones de euros. La...

Hace una semana, en un magnífico auditorio ubicado en el epicentro de Singapur se escuchó el nombre más deseado de la noche: Mauro Colagreco, el argentino que con su restaurante Mirazur, ubicado en Menton, Francia ganaba por primera...

Tomorrow Meals inaugura un laboratorio para el desarrollo de proteínas vegetales. El nuevo Centro de Innovación en Proteínas Vegetales tiene la capacidad y la tecnología necesarias para formular y desarrollar ingredientes y soluciones plant primarily based para la...

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La nueva estrategia de Sustentabilidad de la compañía tendrá una inversión de cerca de USD 250 millones en los próximos años.Athena Meals, anunció en Brasil el lanzamiento de su nueva estrategia de sustentabilidad, con el compromiso de ser...

Los restaurantes Pujol, Quintonil y Biko en la Ciudad de México se encuentran entre los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (World's 50 Greatest Eating places) en los sitios 16, 35 y 37 respectivamente.Considerado el evento más importante de...

Ya se sabe cómo queda el rating de The World’s 50 Best Restaurants 2018, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna. En una ceremonia celebrada en el Palacio Euskalduna de Bilbao, Massimo Bottura recogió el premio que acreditaba que...

La Fundación iSee Taiwán compartirá un servicio exquisito con el mundoEl Foro Gastronómico iSee 2021, organizado por la Fundación iSee Taiwán, se presenta hoy con el fin de destacar cómo la cultura y la cocina pueden combinarse perfectamente...

La comida vegana está en auge, alimentarse de manera sana es una tendencia incrementada con el confinamiento, y los productos basados en proteína vegetal tienen un futuro prometedor. Eurofrits ha lanzado NeWind Meals en plena pandemia apostando por...