El mundo de la gastronomía está cogiendo más importancia con el paso de los últimos años. Se ha dado una mayor voz a esos restaurantes que enamoran a los comensales con grandes invenciones, y que sorprenden también por...

Smithfield y otros procesadores de carne, controlan más del 70% de la producción de carne de cerdo. Foto: rblfmr / Shutterstock La empresa Smithfield Meals pagará a restaurantes y empresas de catering $42 millones de dólares para resolver...

Minerva Meals realizó el pasado 30 de junio su primer despacho de carne bovina 100% colombiana a Chile desde su planta en Bucaramanga (Santander). El hecho se da después de que el Sistema Agrícola y Ganadero de Chile...

'Partnership' entre el chef y el grupo inmobiliario de la familia Garca Cereceda para que el nico triestrellado de Madrid se mude en 2024 a un bosque en la urbanizacin de lujo de Pozuelo -al lado del campo...

US Meals anunció su plan de abrir nuevas tiendas US Meals CHEF’STORE en Merced y Santa Cruz, California, Helena, Montana, y Winston-Salem, Carolina del Norte. Las tiendas adicionales amplían el alcance de la oferta de CHEF’STORE, proporcionando a...

El chef Francis Paniego, del restaurante Echaurren de Ezcaray, que acumula cuatro estrellas Michelin en La Rioja y Andorra, presidirá la decimoctava edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. Por su parte, Leonor Espinosa,...

El chef Francis Paniego, del restaurante Echaurren de Ezcaray; que acumula cuatro estrellas Michelin en La Rioja y Andorra, presidirá la decimoctava edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. Por su parte, Leonor Espinosa,...

Cuatro restaurantes mexicanos se colocaron dentro de la lista de los destacados de los premios The World's 50 Finest Eating places 2022 que abarca del lugar 51 al 100: Alcalde, Rosetta, Máximo Bistrot y Sud 777. Posteriormente, el...

Esta semana vimos una primera probadita a las mejores experiencias gastronómicas a nivel internacional según el listado de The World’s 50 Best Restaurants 2022, el cual reveló una parte de su rating: del 51 al 100, con cuatro...

¿Es rentable la alta cocina? Parece que no siempre lo es. El restaurante Noma, situado en Copenhague, está considerado como el mejor del mundo, según la lista de The World’s 50 Greatest Eating places. Su menú completo con maridaje tiene...