“Los precios van a seguir subiendo, pero ojalá podamos disfrutar todos de la cocina”
La creatividad es su filosofía de vida. Hablamos con Oriol Castro, quien, junto a Eduard Xatruch y Mateu Casañas, ha elevado Disfrutar al tercer escalón de la prestigiosa clasificación The World’s 50 Finest Eating places. Durante años, los...









