Platos, técnicas, ingredientes y sabores del flamante prime 3 mundialAmada, odiada. Como mínimo, mediática y poderosa. El pasado lunes, en una gala conducida por la estrella de Hollywood Stanley Tucci, se reveló la nueva lista de The World’s...

Una delegación de 18 empresas locales del sector de bebidas y alimentos estarán promoviendo una gama de productos en la próxima edición del Americas Meals & Drinks Present, a celebrarse el 12 y 13 de septiembre de 2022,...

Vicky Meals ha anunciado el lanzamiento de su nueva marca de precocinados congelados que ha empezado a comercializar con el nombre de FIT´z. Un nuevo proyecto con el que la compañía se adentra en el negocio de los...

Tras dos años de llevarse a cabo de forma híbrida, el pageant Vallarta Nayarit Gastronómica volverá a reunir a las principales figuras del mundo gastronómico del país. La agenda incluye eventos académicos, cenas de antología y experiencias únicas....

Ángel León tiene la suerte de poder hacer lo que le gusta y contar con los mejores recursos para ello, el sueño de cualquier ser humano lo cumple este cocinero autobautizado como chef del mar. León supo dar...

Proyecto con Nil Dulcet de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casaas, dueos del nmero 3 de '50 Greatest'.Llevaba funcionando apenas seis semanas cuando su casa madre fue reconocida como el tercer mejor restaurante del mundo: Disfrutar, el...

Hace unos días, el chef mexicano Édgar Núñez exhibió a través sus redes sociales a la ‘influencer’ colombiana Manuela Gutiérrez, luego de que la mujer le pidiera comida free of charge de su restaurante a cambio de publicidad....

Maravillosos discursos en la Corte, pero llevan días atorados en la votación a favor o en contra de la Prisión Preventiva Oficiosa. ¿Decidirán por volado? Los 4 Fantásticos de la Corona Británica. EL HUMOR DE LA SEMANA cortesía...

Ezequiel Estragó nació en Asunción en 1992 y a los 13 años se mudó con su familia a Barcelona. “Ahí hice parte de mi secundaria y viví por cuatro años hasta volver a Paraguay por la crisis económica...

La gastronomía japonesa está de moda, de ahí que no sea extraño que nos encontremos Japón en Madrid a través de sus sabores. Su tradición culinaria es una de las más deliciosas y extendidas a lo largo del...