¿Cómo puede crecer una pequeña empresa de sofrito en un mercado en el que ya existe más de medio centenar de marcas? Una alternativa es diversificar la producción y apostar a la exportación, y esa es, precisamente, la...

(Crédito de la foto: Keith Homan/Shutterstock) Resumen de la demanda colectiva de POM Fantastic 100% Pomegranate Juice:  Quién: Un consumidor de zumo de granada POM Fantastic 100% demandó al fabricante de la bebida. Por qué: El demandante cube...

La specific ubicación de Panamá ‒una franja ístmica que une Sudamérica con América Central y está bañada por los océanos Atlántico y Pacífico‒ lo convierte en un territorio muy biodiverso, con paisajes de gran contraste que van desde...

Washington.- El precio del huevo prácticamente es un dolor de cabeza en todos los hogares a nivel mundial, ya que es uno de los alimentos de la canasta básica, de fácil preparación y de un sabor que agrada...

Pasaron 14 años para poder conversar nuevamente con David Muñoz. La primera vez fue tras las bambalinas de Madrid Fusión 2008, después de ser condecorado como Cocinero Revelación. Ahí compartió su asombro por el reconocimiento que llegó a...

Restaurante Etxebarri, donde el humo perfumaAitzol Zugasti Bittor Arginzoniz es un parrillero autodidacta, emplea destinos artilugios y los adapta a cada producto que coloca sobre la parrilla. Comenzó en 1990, adquiriendo el antiguo ultramarinos de su pueblo que...

(Crédito de la foto: haireena/Shutterstock) Demanda colectiva por la mantequilla irlandesa Kerrygold:  Quién: Un consumidor de mantequilla demandó a Ornua Meals North America Inc. Por qué: El demandante cube que la mantequilla irlandesa Kerrygold de la empresa contiene...

Paula Escalada Medrano Washington, 17 feb. Aunque el precio de muchos productos básicos ha comenzado a caer en los últimos meses en Estados Unidos, el de los huevos sigue desbocado y ya acumula una subida anual del 70...

El Salón del Cómic de Valencia 2023 tendrá lugar entre del 3 al 5 de marzo en la Feria Valencia, en la que será su 3º edición. La gran cita anual se presenta este año con grandes novedades y...

El CEO de Krispy Kreme dijo que "vio a mucha gente comprando dáaanahs (doughnuts) como regalo del Día de San Valentín". Supongo esto solo sucede en América. Conozco más de una persona a quien, en España, si le...