"La escudella no es un caldo, no es verdura hervida, no es una carne estofada ni unas legumbres guisadas, ni tampoco es un plato de pasta, sino que es todas esas cosas al mismo tiempo, en sincronía. Es...

El prestigioso sumiller Josep «Pitu» Roca estará en la 60ª edición de la Feira do Viño do Ribeiro que se celebrará entre los días 28 y 30 de abril de 2023 en Ribadavia. Noelia Rodríguez Travieso, alcaldesa de...

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Primark mejora sus previsiones de cierre de su primer semestre fiscal, un periodo en el que su negocio ha estado por encima de lo esperado al inicio del mismo. La cadena de moda low value, propiedad del grupo...

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La escasez de huevo en México y Estados Unidos dejaron a muchas personas sin abastecimiento suficiente de este alimento de la canasta básica. Esto se debe a una variedad de factores, como el aumento en la demanda, la...

Schouten Europe anunció que está investigando el potencial del pasto como un sustituto viable de la soya en el espacio alternativo de la carne. En colaboración con Grassa, con sede en Países Bajos, la compañía está trabajando para...

Cada vez más niños migrantes llegan solos a Estados Unidos. Las dificultades en su comunidad de origen, el duro y peligroso camino a través de varios territorios, la separación de sus padres o el trato de los agentes...

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El grupo Gluten 3S de la UPV/EHU está acreditado para conceder el sello de productos sin gluten a los productores. En los últimos nueve años, el grupo ha liderado una amplia investigación de estos productos y ha realizado...