¿Qué tienen en común un buen ceviche y una parrilla? Ambos son de alguna manera los platos bandera de dos países reconocidos por su gastronomía: Perú y Argentina. Para celebrar este lazo de amistad que nos une, un...

Nacida y criada en Estados Unidos, de chica, Carmen Angel pasaba meses enteros de vacaciones en Medelln, con su familia paterna, pero, en todos esos aos, nunca se imagin dejar la excitante San Francisco (donde estudi la carrera...

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Ebro Foods registró un beneficio neto de 43,8 millones de euros en el primer trimestre, lo que supone un incremento del 5,5% respecto al mismo periodo del ejercicio precedente, según ha informado la compañía a la Comisión Nacional...

No parece particularmente apetecible. Es un polvo de color amarillo mostaza con la textura del almidón, pero el ingrediente hizo su debut mundial en Singapur el jueves y se promociona como el último avance en tecnología alimentaria. Producida...

Esta nueva edición de “Ebro Talent: Caring for Innovation” se articula, una vez más, en torno a cuatro retos que planteen soluciones para mejorar el sector agroalimentario español y contribuyan al mismo tiempo a identificar y apoyar talento...

En este contexto, los expertos de Edenred, plataforma de beneficios, incentivos y retribución flexible, han recopilado las seis tendencias en alimentación cuya popularidad ganará peso en los próximos meses Consumo de carne vegetal El negocio de las carnes...

Este domingo, tal y como sucede cada 28 de mayo, se celebra el Día Nacional de la Nutrición. Esta iniciativa es impulsada por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), en colaboración con la...

Hoy es Delicious Martha la que acompaña a la presentadora Lidia Torrent en un nuevo capítulo de Abriendo la nevera. Junto a ellas, seguiremos aprendiendo sobre Mindful Eating y descubriremos cómo cocinar rico, sano y sin invertir demasiado...

El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, una fecha para conmemorar y celebrar uno de los platos más emblemáticos y apreciados del mundo. En los últimos años, las hamburguesas se han convertido...