Calcular el tiempo necesario para conocer Madrid es difícil. Seguramente dos semanas, ni tampoco un mes, serán suficientes para disfrutar de cada rincón de la capital española. Esta ciudad —como muchas otras en el mundo— ofrece planes turísticos para conocer su cultura, historia y gastronomía de forma rápida.
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La mejor época para visitarla es en primavera, del 21 de marzo al 21 de junio. Las temperaturas oscilan entre 17 y 28 grados centígrados, un clima supreme para recorrer la ciudad. El verano va del 21 de junio al 21 de septiembre, con temperaturas que suben hasta los 40 grados centígrados. Y el invierno arranca desde el 14 de noviembre hasta el 5 de marzo, con temperaturas mínimas promedio de 1°C.
Así que si va por Europa, así sea en una escala corta, estos son los planes que no se debe perder en su visita fugaz por Madrid.
Para moverse por la ciudad
La carrera mínima en un taxi o en un Uber cuesta entre 10 y 15 euros (entre 50.000 y 76.000 pesos, aproximadamente). En las horas con más afluencia vehicular, es decir, entre las 7-8 de la mañana y 6-7 de la tarde se puede incrementar hasta 20-25 euros. Es la opción más rápida, pero la más costosa. No obstante, hay dos alternativas económicas e igualmente eficientes.
La primera es el metro de Madrid. Al llegar al Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, justo a la salida y descendiendo unas escaleras eléctricas, encontrará este medio. Se recomienda comprar, en un punto de información, la tarjeta que ofrece viajes ilimitados por una semana, tanto para metro como para bus. Se consigue en 35 euros (179.000, aproximadamente).
La segunda opción es el bus. Son amplios y funcionan como un reloj. Para ambos casos la recomendación principal es tener un plan de datos, porque Google Maps le dirá la ruta exacta que deberá tomar para llegar a su destino.
Los sitios que no se debe perder
Parque del Retiro, el más famoso de Madrid. Se creó en el siglo XVII como espacio de recreo de Felipe IV y su corte. Alberga monumentos y plazas de esa época, por lo que resulta un atractivo de contemplación interesante. Justo en la mitad se encuentra un lago al que es posible atravesar en canoa.
El plan es simplemente caminar y relajarse. Además, en la salida principal del parque está la icónica Puerta de Alcalá, construida entre 1769 y 1778. Por su imponente arquitectura neoclásica e importancia histórica es digna de muchas fotos. ¡Pilas!, por estos meses estará en remodelación, aun así vale la pena ir.
Museo el Prado: una palabra para describirlo es difícil, pero quizá majestuosidad le rinde un correcto homenaje. Es enorme y alberga cuadros como Las meninas del pintor barroco Diego Velázquez, Saturno devorando a su hijo y La maja desnuda de Francisco de Goya. La entrada cuesta 15 euros y se puede comprar por web (www.museodelprado.es). Es una buena thought alquilar un audio guía, que cuesta cinco euros (26.000 pesos, aproximadamente).
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Saliendo del museo la recomendación es caminar hasta la Gran Vía, la calle más visitada por los turistas. Es, sin duda, la parte más comercial de Madrid, en donde convergen tiendas de diseñadores, de clubes de fútbol y hasta famosos hoteles como el del futbolista Cristiano Ronaldo.
Descubriendo Madrid antiguo
También en el centro de Madrid, muy cerca de los sitios turísticos por excelencia, los viajeros tienen la oportunidad de recorrer los lugares históricos de la ciudad. Los principales son La Puerta del Sol, construida en 1950, una de las más icónicas de Madrid (actualmente está en restauración); la Playa Mayor, y la Plaza España, lugar en donde está el Templo de Debod, donado a España por el Gobierno egipcio y al que los turistas acceden de manera gratuita.
Luego la sugerencia es visitar la Catedral de la Almudena de Madrid, justo al lado está el Palacio Actual de Madrid, uno de los más grandes de Europa Occidental y declarado patrimonio nacional. La tarifa básica de entrada es de 12 euros. Para terminar el recorrido puede visitar los Jardines de Sabatini, situados al frente del Palacio y adornados con estatuas, fuentes y un estanque, supreme para descansar y subir una fotografía a redes sociales.
Comer y dormir al estilo madrileño
La primera recomendación es el mercado de San Miguel, ubicado en la parte antigua de Madrid. Allí se ofrecen jamones ibéricos, mariscos, arroces, quesos, etcétera. La mayoría de los alimentos se venden a modo de tapa (se asemeja a un aperitivo pero suele ser más grande) y sus precios oscilan entre 10 y 30 euros, cada uno. Es un lugar típico, aunque esté pensado para el turista. En horas de almuerzo es un sitio muy concurrido, pero vale la pena visitarlo para conocer la gastronomía y cultura madrileña.
Otra opción es el mercado de Antón Martin, que tiene muchos ‘puestecitos’ de todo tipo de comida.
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Esta es la comida que se puede encontrar en el mercado San Miguel.
Para una cena en la noche la recomendación es visitar el restaurante Bareto, junto a la plaza de Cibeles y a un paso de la icónica Puerta de Alcalá. Los platos estrella son los torreznos (se asemeja al chicharrón), las patatas bravas, el montado de calamares y el de ternera asada, los flamenquines y el matrimonio de anchoa y boquerón, tapas y raciones para picar. Su dueño, Nacho Horcajada, explica que el restaurante está pensado para probar la tradicional comida madrileña, pero también para disfrutar del fútbol y otro deporte. “Queremos que nuestros clientes se sientan como en casa, acompañados de una buena comida y la esencia de la cervecería madrileñas”, apunta Horcajada.
Las opciones de hospedaje varían según el presupuesto. Para una experiencia elegante y prime, la recomendación es el lodge The Madrid Version. Está muy cerca de la Plaza del Sol, en el centro de la ciudad. Dos características llaman la atención: su infraestructura de lujo y su rico aroma, experiencia innovadora que ofrece una estancia placentera.
El lodge dispone de 200 habitaciones y suites con una exquisita decoración, que incluyen dependencias conectadas para familias y grupos de amigos, así como una exclusiva selección de habitaciones con terrazas privadas. The Madrid Version cuenta con una oferta culinaria de restaurantes dirigidos por dos cooks galardonados: Enrique Olvera y Diego Muñoz; tres conceptos de bar, una vibrante oferta de ocio nocturno y una piscina infinita al aire libre situada en la azotea.
The Madrid Version tiene 200 habitaciones y suites con una decoración elegante, que invitan al descanso.
En el menú se destacan platos como tostada de salpicón de Bogavante con sikil pak, calamares a la veracruzana o un flan de calabaza con caramelo de vermut. En el menú de bebidas incluye una selección de margaritas como el jerez margarita: manzanilla, vermut, curaçao seco y lima como una exquisita selección de mezcales.
Además, como en todos los hoteles Version, la verdadera esencia se encuentra en el foyer. Vestido con una mezcla de muebles confeccionados a medida, como el sofá en forma de U, rodeados por estantes con piezas únicas de diseño que construyen un espacio íntimo y privado.
CAMILO PEÑA CASTAÑEDA
ENVIADO ESPECIAL DE VIAJAR
[email protected]
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” Fuentes www.eltiempo.com ”
