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Si eres amante del buen vino y deseas disfrutarlo en compañía de tu pareja o amigos al mismo tiempo que conoces nuevos destinos fuera de México, debes saber que Estados Unidos cuenta con rutas vinícolas, igual de espectaculares y reconocidas a nivel mundial por la producción de excelentes vinos.
En Estados Unidos encontrarás que sus principales regiones vinícolas se ubican en la costa oeste del país, la mayoría de la producción se lleva a cabo en los estados de California, Washington y Oregón, así como la región de las Montañas Rocosas (principalmente Idaho y Colorado) y el suroeste de Estados Unidos (sobre todo Texas y Nuevo México). Por lo que si estás planeando un viaje al país vecino del norte y deseas degustar un buen vino, aquí te dejamos una de las rutas que debes seguir para asegurar una experiencia inigualable.
California
Otro de los puntos importantes dentro de la ruta del vino de Estados Unidos encontrarás una de las mejores zonas vinícolas de todo el mundo. California tiene excelentes regiones y con tierra de excelente calidad para plantar viñedos con buenas uvas como el Valle de Napa, el condado de Mendocino, etc. California cuenta con variedades de vino como Pinot Noir, Chardonnay, así como Cabernet Sauvignon. Aunque si te encuentras en Santa Bárbara o en las zonas de San Diego estás en una de las zonas que alcanza hasta un 90 por ciento de vino de todo el país.
Virginia
Dentro de este destino de Estados Unidos no te puedes perder a las increíbles bodegas productoras de vino, mismas que han evolucionado con varios experimentos en su cultivo llevando una cosecha sofisticada. Virginia cuenta con 24 rutas del vino, donde podrás conocer más de 300 viñedos y bodegas, mismos que se distribuyen a lo largo de toda el área del estado, pero los mayores puntos de concentración es en la zona norte y central. Entre los principales vinos está Viognier, Cabernet Franc y Petit Verdot, así que es una de las rutas imperdibles.
Texas
No te puedes perder la opción de recorrer Texas por sus exquisitos vinos,aquí los hermosos viñedos, y galardonados, forman parte del Texas Hill Country Wine Trail, justo en el corazón de la ciudad hay más de 100 sitios para disfrutar de una excelente cata de vino. Durante tu visita al estado debes optar por conocer desde sus bodegas para la degustación de vinos mismos que te harán enriquecer tu experiencia y gusto por los mejores vinos. La ruta del vino de Texas cuenta con alrededor de más de 350 bodegas a lo largo de su extenso territorio.
Washington y Oregón
Debido a su ubicación al noroeste de Estados Unidos podrás conocer la ruta del vino en Washington y Oregón, una de las más populares de Estados Unidos gracias a que se encuentra en las regiones francesas de Borgoña y Burdeos. En Oregón podrás deleitar tu paladar con vinos de excelente calidad producidos con prácticas sostenibles, entre las que destacan variedades como: Pinot Noir y Pinot Gris.
No te puedes perder de la famosa ‘cuna del vino’, por supuesto hablamos de Washington, donde hay más de 24 mil hectáreas de viñedos. La historia del vino llegó a esta región desde mediados del siglo XIX, entre los que destaca Columbia Valley, seguida de Yakima Valley, Walla Walla, así como Cabernet Sauvignon, Merlot, etc.
” Fuentes www.escapadah.com ”
