El Hotel Zócalo Central presenta su nueva terraza en el piso 7, un espacio diseñado para ofrecer una experiencia completamente distinta dentro del Centro Histórico. Con una propuesta que rompe con lo tradicional en la zona, este nuevo venue apuesta por la creatividad, la versatilidad y una conexión directa con algunos de los íconos más representativos de la ciudad, con un horario de 7:00 am a 12:00 pm.
El proyecto, desarrollado de la mano del chef Pepe Salinas, refleja una visión que privilegia la innovación constante y la búsqueda de propuestas auténticas. Lejos de replicar fórmulas existentes, la terraza se posiciona como un punto de encuentro que invita a descubrir una nueva forma de disfrutar el Centro, tanto para visitantes como para locales.
“El espacio integra dos ambientes complementarios. Por un lado, una terraza con techo retráctil que permite disfrutar del sol y de vistas privilegiadas hacia la Catedral Metropolitana, la Torre Latinoamericana y la plancha del Zócalo. Por otro, un salón interior con un carácter más sobrio y elegante, ideal para eventos privados, reuniones o experiencias más íntimas a partir del mediodía”, comenta Patricia Jiménez, directora comercial de Central Hoteles.
En línea con esta evolución, la propuesta gastronómica se renueva con un servicio asistido que incorpora estaciones de preparación al momento, donde destacan antojitos tradicionales elaborados con técnicas artesanales, como tortillas hechas a mano, quesadillas y sopes. Esta oferta busca enriquecer la experiencia culinaria y diferenciarse dentro de la amplia escena gastronómica del Centro Histórico.
El concepto se complementa con uno de los principales diferenciadores del grupo: Café Central, un deli abierto 24/7 exclusivo para huéspedes, que permite disfrutar desde un café o pan dulce hasta opciones más completas en cualquier momento del día o la noche, consolidando una propuesta de hospitalidad integral en la ciudad.
La apertura de esta terraza coincide con un momento de transformación en el Centro Histórico, que hoy se vive como un espacio dinámico, seguro y lleno de vida. Tras periodos recientes de alta afluencia, como el vivido durante el Mundial, donde el hotel registró ocupación total y una intensa actividad impulsada principalmente por el turismo nacional, el destino continúa consolidándose como uno de los puntos más vibrantes de la capital.
Con esta nueva terraza, Zócalo Central no solo amplía su oferta, sino que reafirma su compromiso por innovar y elevar la experiencia de hospitalidad en uno de los escenarios más emblemáticos de México.
