Los mejores restaurantes del 2021 The World’s 50 Greatest Eating places
1. Noma. Copenhague, Dinamarca.
2. Geranium. Copenhague, Dinamarca.
3. Asador Etxebarri. Atxondo, España.
4. Central. Lima, Perú.
5. Disfrutar. Barcelona, España.
6. Frantzén. Estocolmo, Suecia.
7. Maido. Lima, Perú.
8. Odette. Singapur.
9. Pujol. Ciudad de México. México.
10. The Chairman. Hong Kong, China.
11. Den. Tokio, Japón.
12. Steirereck. Viena, Austria.
13. Don Julio. Buenos Aires, Argentina.
14. Mugaritz. San Sebastián, España.
15. Lido 84. Gardone Riviera, Italia.
16. Elkano. Getaria, España.
17. A Casa do Porco. Sao Paulo, Brasil.
18. Piazza Duomo. Alba, Italia.
19. Narisawa. Tokio, Japón.
20. Diverxo. Madrid, España.
21. Hiša Franko. Hobarid. Eslovenia.
22. Cosme. Nueva York, Estados Unidos.
23. Arpège. París, Francia.
24. Septime. París, Francia.
25. White Rabbit. Moscú Rusia.
26. Le Calandre. Rubano, Italia.
27. Quintonil. Ciudad de México. México.
28. Benu. San Francisco, Estados Unidos.
29. Reale. Fort di Sangro, Italia.
30. Twins Backyard. Moscú, Rusia.
31. Restaurant Tim Raue. berlín, Alemania.
32. The Clove Membership. Londres, Reino Unido.
33. Lyle’s. Londres, Reino Unido.
34. Burnt Ends. Singapure.
35. Ultraviolet by Paul Pairet. Shangái, China.
36. Hof Van Cleve. Kruishoutem, Bélgica.
37. SingleThread. Healsburg, Estados Unidos.
38. Boragó. santiago, Chile.
39. Florilège. Tokio, Japón.
40. Sühring. Bangkok, Thailandia.
41. Alléno Paris au Pavillon Ledoye. París, Francia.
42. Belcanto. Lisboa, Portugal.
43. Atomix. Nueva York, Estados Unidos.
44. Le Bernardin!. Nueva York, Estados Unidos.
45. Nobelhart & Schmutzig. berlín, Alemania.
46. leo. bogotá, Colombia.
47. Maaemo. Oslo, Noruega.
48. Atelier Crenn. San Francisco, Estados Unidos.
49. Azurmendi. Larrabezua. España.
50. Wolfgat. Sudáfrica.
‘ The preceding article may include information circulated by third parties ’
‘ Some details of this article were extracted from the following source www.lecturas.com ’
