¿Será este arroz rosa el alimento del futuro? Los científicos afirman que es más nutritivo que el arroz normal. by Redacción Latinoamérica abril 25, 2024 0 Gourmet El arroz rosado: el alimento del futuro que debes probar En un pequeño laboratorio en Japón, un grupo de científicos ... Read more
El endulzante neotame presente en pasteles y bebidas puede dañar la pared intestinal, descubren científicos | Seguridad alimentaria by Redacción Latinoamérica abril 24, 2024 0 Gourmet ¿Sabías que algo tan aparentemente inofensivo como endulzar tu café o postre con neotame podría afectar la salud de tu ... Read more
Advertencia de salud sobre aditivo común en alimentos ultraprocesados que podría causar diabetes tipo 2 by Redacción Latinoamérica abril 24, 2024 0 Gourmet La industria alimentaria siempre está en constante evolución, innovando y creando productos que nos facilitan la vida diaria. Sin embargo, ... Read more
Científicos descubren cómo alimentos azucarados y grasos pueden provocar cáncer en jóvenes by Redacción Latinoamérica abril 19, 2024 0 Gourmet ¿Qué tiene que ver la comida que consumimos con el desarrollo del cáncer en jóvenes? Investigadores científicos han identificado una ... Read more
Científicos descubren la conexión perdida entre la comida chatarra y el cáncer. by Redacción Latinoamérica abril 19, 2024 0 Gourmet La alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud, y un nuevo estudio ha revelado que una mala dieta puede ... Read more
Científicos alimentarios desarrollan métodos para preservar la calidad y seguridad de los alimentos by Redacción Latinoamérica abril 15, 2024 0 Gourmet A lo largo de la historia, la conservación de los alimentos ha sido fundamental para la supervivencia de la humanidad. ... Read more
Científicos alimentarios diseñan sistema para mejorar la calidad de los alimentos y eliminar patógenos by Redacción Latinoamérica abril 12, 2024 0 Gourmet La importancia de la seguridad alimentaria en la industria turística En la industria turística, la gastronomía juega un papel fundamental ... Read more
Los expertos en la FDA deben decidir qué alimentos son seguros, no los políticos locales. by Redacción Latinoamérica abril 12, 2024 0 Gourmet En un mundo cada vez más globalizado, la seguridad alimentaria se ha convertido en una cuestión vital. Los ciudadanos confían ... Read more
Investigadores analizan la supervivencia de Listeria en las fábricas de alimentos by Redacción Latinoamérica abril 5, 2024 0 Gourmet En el mundo de la industria alimentaria, la seguridad y la higiene son aspectos fundamentales que no pueden ser pasados ... Read more
Avances en la comprensión de cómo las bacterias alimentarias pueden sobrevivir en ambientes de preparación de alimentos by Redacción Latinoamérica abril 4, 2024 0 Gourmet ¡Descubrimiento revolucionario! Científicos revelan cómo las bacterias transmitidas por los alimentos pueden sobrevivir en nuestra comida En el mundo de ... Read more