ProVeg y Madrid Food Innovation Hub se unen para impulsar la proteína alternativa en España
La organización internacional por la conciencia alimentaria, ProVeg, y Madrid Food Innovation Hub se vuelven a aliar por segundo año ...
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McDonald´s contrata a una ejecutiva de Chipotle para dirigir la apertura de restaurantes
(Advert Age) – McDonald´s ha contratado a una nueva ejecutiva en Estados Unidos para que colabore en el plan ...
Santiago Aliaga, CEO de Zyrcular Foods: “A día de hoy, ganarse la vida con el plant-based es complejo”
El mercado de los productos plant-based (productos de origen vegetal) ha sido uno de los grandes protagonistas del apartado alimentario ...
Josep Roca, el mejor sumiller del mundo, participará en la Feira do Viño do Ribeiro
Los días 28, 29 y 30 de abril de 2023 se celebrará en el recinto de la Alameda de Ribadavia ...
Valencia acogerá en junio la gala de The World’s 50 Best Restaurants 2023
La gala de proclamación de la prestigiosa lista The World’s 50 Greatest Eating places 2023 se llevará a cabo el ...
Restaurante Casa Marcial es elegido como el favorito de los españoles en 2022 según TheFork
El restaurante Casa Marcial, ubicado en Arriondas (Asturias) y galardonado con 2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, encabeza el ...
Fernando Desa de Goya Foods en Madrid Fusión 2023
En el marco de Madrid Fusión 2023, Excelencias conversó con el puertorriqueño Fernando Desa, chef ejecutivo de Goya Meals, quien ...
AIBG entrega Capitalidad de la Armonía Gastronómica a Mendoza
Por primera vez la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) entrega la condición de Capital de la Armonía Gastronómica y lo ...
CIMET 2023 presenta las propuestas de Iberoamérica para el Sector MICE y business travel
En el acto han participado por orden de intervención Verónica Kunze Neubauer, subsecretaria de Turismo de Chile; Arturo Bravo, viceministro ...
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