En Río de Janeiro se darán a conocer los Latin America’s 50 Best Restaurants 2023
El evento tendrá lugar el 28 de noviembre y reunirá a las personalidades más influyentes del panorama gastronómico de la ...
Etiqueta: cocina
La cocina también vira al verde
Desde hace tres ediciones la Guía Michelin de España y Portugal entrega las Estrellas Verdes, un sello con el que ...
La cocina india del chef Jitin Joshi aterriza en Mallorca
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ellos son los guardianes de la apicultura
La miel se ha convertido en un ingrediente básico más dentro de los usuales en la cocina utilizado como sustituto ...
Relatos fantásticos, intriga, cocina y viajes en las ‘Primaveras de Autor’…
La literatura fantástica, la novela histórica que esconde una historia de amor, la cocina literaria y los libros de viajes ...
Consejos de viaje: cómo evitar la intoxicación alimentaria
El pad thai de un vendedor ambulante de Tailandia o el queso fresco de un bistró en Francia saben deliciosos, ...
El vertical de escudellas de Joan Roca, un plato que repasa la historia del Celler de Can Roca
"La escudella no es un caldo, no es verdura hervida, no es una carne estofada ni unas legumbres guisadas, ni ...
“En ‘Mil’ creamos puentes con nuestro pasado”
Virgilio Martínez (Lima, 1977) acabó en el mundo de la cocina de rebote. En realidad, su sueño de infancia period ...
¿Quiénes son los segundos de cocina? Nombres en la sombra de grandes restaurantes de España
Si de algo puede presumir Madrid Fusión Alimentos de España es de ser, antes de nada, un foro. Un gran ...
Otorgan a familias hispanas al menos 10 mil libras de alimentos – Metro World News
Con el objetivo de ayudar a las familias más necesitas, Goya Meals pidió alimentos. Distribuyó 10 mil libras de alimentos ...
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