Seven Roots no suele invertir a fondo en una empresa hasta que, mediante su implicación en la fase de incubación, la start up no valida su modelo de negocio, con la rentabilidad como gran meta. “Diseñamos el plan de negocio para que la empresa gane dinero”, comenta Rams, aunque, advierte Sakal, “la rentabilidad siempre tiene que ir acompañada de la sostenibilidad”. “El modelo de rondas en compañías que pierden dinero no es el nuestro”, remacha la primera.
Tanto Blima Foods como la empresa de cosmética orgánica Mariona Vilanova han completado ya su proceso de validación y el sigui
Seven Roots no suele invertir a fondo en una empresa hasta que, mediante su implicación en la fase de incubación, la start up no valida su modelo de negocio, con la rentabilidad como gran meta. “Diseñamos el plan de negocio para que la empresa gane dinero”, comenta Rams, aunque, advierte Sakal, “la rentabilidad siempre tiene que ir acompañada de la sostenibilidad”. “El modelo de rondas en compañías que pierden dinero no es el nuestro”, remacha la primera.
Tanto Blima Foods como la empresa de cosmética orgánica Mariona Vilanova han completado ya su proceso de validación y el siguiente paso consiste en escalar el negocio y buscar inversores.
Como hito clave en su plan de crecimiento, la marca de aperitivos ha firmado un acuerdo con el gigante suizo Dufry, uno de los mayores operadores de duty free y puntos de venta y restauración en aeropuertos. Según los socios de Seven Roots, de la mano de Dufry, la gama de productos de Yay! -elaborados a partir de frutas liofilizadas- estará disponible en los principales aeropuertos de Estados Unidos, Europa, Oriente Próximo, África, Asia y Pacífico.
En Mariona Vilanova, también con sede en la capital catalana, Seven Roots confía en llegar a las tiendas este verano y ultima un acuerdo con una gran marca de cosmética para colaborar en la creación de nuevas joyas de tocador o herramientas faciales.
Seven Roots tiene unos recursos de 2,5 millones de euros y participa igualmente en Bioo, firma de generación de electricidad a partir de la descomposición de sustancias orgánicas. Además, el fondo entró en noviembre en Yumminn, una app para pagar a través de un código QR. A diferencia del resto de casos, Seven Roots no ha intervenido en el proceso de incubación de esta última start up.
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