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SEÑORÍO Mezcal + Pan de Muerto, es el maridaje perfecto para esta celebración

Redaccion by Redaccion
diciembre 18, 2021
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SEÑORÍO Mezcal + Pan de Muerto, es el maridaje perfecto para esta celebración

El día de muertos es una de las tradiciones más milenarias, llena de elementos y toques que la hacen única en el mundo, con diversos matices que la convierten en objeto de culto para la sociedad mexicana. El camino al Mictlán, las calaveras, las flores de cempasúchil, el copal y el papel picado son algunos de los elementos que visten la celebración. Uno de los protagonistas más relevantes para esta temporada es el pan de muerto, cuyo origen se remonta a la época prehispánica, como una de las tradiciones más esperadas.
Es un pan de masa en forma circular (que significa la vida y la muerte), con una pequeña bolita en el centro (que simboliza un cráneo), rodeado por cuatro tiras (que simbolizan los huesos y las lágrimas derramadas por los que ya no están) y como toque final, es espolvoreado con azúcar.
Para esta celebración, se recomienda maridar el pan de muerto con Mezcal Señorío Joven para hacer tributo a la tradición, y que mejor que con dos elementos de Oaxaca, donde este festejo es de los más representativos.
Este maridaje se da de forma muy natural, debido a que uno de los aromas característicos de SEÑORÍO Joven corresponde a notas de fermentación y de agave cocido, con toques lácticos, tales como el aroma a mantequilla (en ocasiones se confunde con avellana) y es por estos olores tan especiales que se disfruta increíblemente su combinación.
Aunado a esto, la receta tradicional de pan de muerto incluye flores de azahar, mismas que ayudan a impregnarse en el mezcal para enaltecer su sabor y percibir de mejor forma las diversas notas cítricas que contiene esta bebida ancestral. .
Así que no hay pretexto para seguir disfrutando de estas celebraciones, con los elementos más tradicionales que hacen tributo a todos los seres queridos que se nos adelantaron y que están festejando con nosotros desde Mictlán.
¡CELEBREMOS EL DÍA DE MUERTOS CON SEÑORÍO MEZCAL Y UN
DELICIOSO PAN DE MUERTO!

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