Se debate en las calles de la CDMX que las salsas ya no pican como antes, ya no hacen sudar como deberían y los mexicanos, expertos en chile por naturaleza, han notado esa diferencia, pues, cuando se trata del picante, todos somos críticos expertos, listos para evaluar hasta el último toque de ardor en el paladar. Ante ese llamado, Flamin’ Hot® responde con toda su intensidad. 
Mediante la iniciativa “Salvemos al Picante”, la plataforma líder del sabor picante de PepsiCo emprendió un recorrido por los rincones gastronómicos de la capital en búsqueda de las taquerías que aún conservan el verdadero arte del enchilamiento. Porque el picante es más que un ingrediente, es una tradición que merece ser celebrada.
En colaboración con los Críticos del Picante, personalidades relevantes dentro del mundo culinario mexicano, Flamin´ Hot® seleccionó más de 19 taquerías, icónicas donde las salsas conservan el ardor que las hace legendarias. Estos templos del picor competirán por el Delantal Flamin’ Hot®, un distintivo que enaltece la tradición del picante en México y que rinde homenaje a los guardianes del chile bien intenso.
Pero ningún reconocimiento a la picante estría completo sin la opinión de quienes realmente saben: los mexicanos. Por eso, Flamin´ Hot® invita al público a votar por su taquería favorita y ayudar a coronarlas por su salsa más brava de la CDMX. Las participantes son:
Arandas
Atarantados
El Maizajo
El Sirloin de la Roma
El Torito
La Chula
La Rosa de Oro
La Sirloinería
Los Paisas
El Parnita
Tacos del Valle
Tacos Domingo
Tacos Juan
Tacos Tony
El Califa de León
El Vilsito
Hermanos Luna
Las Cebollas
Los Güeros de Boturini
La votación la podrás hacer en el siguiente enlace. Recuerda que evaluar con criterio significa reconocer el equilibrio entre la intensidad y el sabor para garantizar que el picante siga enalteciendo nuestra identidad mexicana y continúe como un pilar de la experiencia culinaria chilanga.
Finalmente, el distintivo sabor y picor del portafolio Flamin’ Hot® permiten a PepsiCo mantener y expandir el vínculo con los consumidores. Lo anterior, a través de impulsar acciones estratégicas que refrenden su compromiso con la innovación y las nuevas experiencias, lo que al mismo tiempo refuerza su posicionamiento en el mercado de productos de consumo.
