Cada vez más marcas en la industria alimentaria buscan nuevas formas de producir proteína para satisfacer a los consumidores, con los avances tecnológicos esto se puede lograr sin productos de origen animal.
Estudios recientes aseguran que casi el 70% de los consumidores buscan productos ricos en proteína, de los cuales, el 36% asegura que la proteína es un issue importante en el bienestar de su salud.
Con estas estadísticas, la empresa Arla Meals Elements, lanzó al mercado su nueva linea Whey proteins, basadas en tecnología de microparticulas patentada.
Con el nombre Nutrilac® ProteinBoost, ofrece diversos beneficios que satisfacen las necesidades de los productores y también de los consumidores conscientes de la salud.
Este revolucionario producto aporta los nueve aminoácidos esenciales, los que se necesitan para una nutrición completa.
Seguro te interesa: Nuevas fuentes de proteína vegetal sustituyen a la proteína animal
La nueva forma de consumir proteína
Con el fin de demostrar a nuevas generaciones que todo está cambiando, hasta la alimentación, la nueva línea Nutrilac ProteinBoost, se puede incluir en alimentos y bebidas, en fórmula de suero.
Sin preocuparse por los cambios que puedan tener los alimentos, ya que aporta un excelente sabor y buena textura, además de todos los beneficios hacia la salud ya mencionados.
La empresa invita a los productores a conocer todos los beneficios del producto y su modo de aplicación, en un seminario digital que se enfocará en cuatro temas.
- Proteína preferrred para helados, que proporciona hasta un 15% de contenido de proteína y un sabor lácteo, limpio y neutro.
- Para yogures bebibles, aporta un alto contenido de proteína con baja viscosidad, alta solubilidad y sabor agradable.
- Para yogures cuchareables, mantiene una mayor viscosidad y estabilidad, además de un contenido rico en proteína.
- Bocados lácteos altos en proteína, con un formato widespread que brinda soluciones en proteína, excelente sabor, y una textura durante su vida útil.
Para más información acerca de este y otros eventos que realiza la marca, accede a su página net.
La proteína es el nutriente preferido de muchos consumidores conscientes de la salud, y durante años los productores han respondido incluyendo la mayor cantidad posible. No obstante, hay un interés creciente de los consumidores en ingerir más proteína y también en obtener la proteína correcta” menciona Katrine Helene Fruergaard Holm, World Trade Advertising Supervisor en Arla Meals Elements.
Todas estas soluciones ricas en proteína aportan excelente sabor y textura. Foto: Freepik.
Acerca de la empresa
La empresa, con oficinas centrales en Dinamarca, es líder mundial en soluciones con suero que agregan valor.
Con base en un sin fin de investigaciones, han hecho una revolución en nutrientes para agregar a los alimentos.
Ofrecen suplementos en los sectores de nutrición de neonatos e infantes, nutrición médica y deportiva, alimentos saludables y otras opciones de alimentos y bebidas.
Siempre centrados en apoyar la sustentabilidad, garantizar la seguridad del suministro y ofrecer una calidad superior en cada producto.
Arla Meals, es una empresa líder mundial en soluciones con suero que agregan valor. Foto: Arla Meals.
Continúa leyendo: Cada vez más personas se preocupan por una vejez saludable
‘ The preceding article may include information circulated by third parties ’
‘ Some details of this article were extracted from the following source thefoodtech.com ’
