En concreto, según el informe Departamento de Trabajo: el índice del precio huevo subió un 11.1% en diciembre. Es más, en un reciente reporte sobre el mercado del huevo del Departamento de Agricultura (USDA) señala que el precio de la docena llegó a los $4.24 de media nacional, un 238% más que el $1.79 de diciembre de 2021. En California, se ha podido ver a $7.50 la docena.
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