Perú Mucho Gusto, la feria gastronómica más importante del Perú, vuelve con su 26ª edición, e invita a sumergirse en un vibrante universo de sabores, diversidad y cultura. Del 31 de octubre al 3 de noviembre, la Explanada de la Costa
Verde, en el distrito de Magdalena del Mar, en Lima, será el punto de encuentro de visitantes de todo el continente, en un espacio diseñado para disfrutar de la riqueza culinaria de un país donde cada plato cuenta una historia.
Este evento, cuyo ingreso es gratuito, reunirá a destacados exponentes de la gastronomía regional peruana, ofreciendo una oportunidad única para explorar la diversidad 
gastronómica y cultural del Perú, que ha convertido su cocina en un emblema mundial. Dentro de los últimos reconocimientos, el país acaba de ser elegido como el Mejor destino culinario de América Latina en los World Culinary Awards 2024.
Durante los cuatro días de la feria, los asistentes emprenderán un viaje de sabores en el que podrán deleitarse con exquisiteces del Ande, la Amazonía y la costa peruana en un solo lugar. De esta manera, podrán probar platos tradicionales como el ceviche y el arroz con pato, hasta preparaciones innovadoras como el enrollado de alpaca en salsa de ayrampo o el maki amazónico con salsa
de castaña y jengibre. También se podrán probar bebidas y postres elaborados con insumos de las diferentes regiones del Perú.
Serán 145 exponentes de las 25 regiones peruanas los que participarán en este evento, organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ). Además, los visitantes tendrán la oportunidad de asistir a demostraciones de cocina en vivo, en las que destacados chefs compartirán sus secretos de cocina y el público podrá aprender a preparar los platillos peruanos
más emblemáticos. Una de las invitadas es Pía León, chef de Kjolle, uno de los mejores 50 restaurantes del mundo según la edición 2024 de The World’s 50 Best Restaurants.
Además, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de espectáculos musicales, danzas, diversas activaciones, y podrán adquirir productos peruanos y artesanías.
La novedad de este año es que habrá foros gastronómicos, dirigidos a profesionales del sector y estudiantes, con mesas de diálogo y charlas magistrales en los que se abordarán diversos temas que giran en torno a la gastronomía. Se
contará con invitados de lujo, entre ellos Mitsuharu Tsumura, chef de Maido, restaurante peruano que se encuentra entre los cinco mejores del mundo según The World’s 50 Best Restaurants 2024.
Perú Mucho Gusto no es solo un evento para disfrutar de la gastronomía, sino también es un testimonio vivo de cómo
los sabores peruanos pueden hablarnos de la identidad y cultura de un país tan diverso. Por ello este año lleva el lema de “Sabores con historia”, debido a que busca continuar revalorizando las tradiciones, saberes, historias y recetas emblemáticas de la gastronomía regional peruana.
Para mayor información sobre este gran evento gastronómico ingresar al enlace de la feria Perú Mucho Gusto Lima: https://perumuchogusto.com/Lima
