Orgullo nacional: Mendoza fue elegido como uno de los 100 mejores destinos del mundo!

Cuenta Karen Catchpole, una escritora especializada en turismo y gastronoma: “Mendoza es una tranquila provincia agrcola de Argentina donde el vino fluye y las comidas al aire libre son imprescindibles”, quien fue la encargada de componer una resea del destino argentino, destacado en el rating The World’s Best Locations of 2021 de la revista TIME.

“En la regin vincola circundante (la ms famosa del pas), Casa de Uco Vineyards & Wine Resort se encuentra junto a su propia laguna y ofrece un asado tradicional pico, o barbacoa, en las vias. En el centro, la recientemente inaugurada La Central Vermutera importa la clsica tradicin del vermut-bar (verm de barril, platos pequeos, ambiente agradable) de Buenos Aires”, contina. 

“Cerca de all, el sencillo y atento Ramos Generales es uno de los nueve restaurantes del mundo dirigidos por el cono culinario argentino Francis Mallmann. Y en el restaurante Gaia, un chef local prepara comidas de seis platos con ingredientes de la huerta orgnica del restaurante. Para un recuerdo de inspiracin culinaria, compre algunos cubiertos hechos a mano (que se encuentran en las mesas de muchos de los mejores restaurantes) de KDS Knives”.

Los desafos del ltimo ao y medio han transformado nuestro mundo y pocas industrias se han visto tan afectadas como los viajes, el turismo y la hostelera. En muchos sentidos, esta tercera lista anual de los mejores lugares del mundo realizada por la revista TIME es, como ellos mismos apuntan, “un tributo a las personas y las empresas a la vanguardia de esas industrias que, en circunstancias extraordinarias, encontraron formas de adaptarse, construir e innovar. Ilumina el ingenio, la creatividad, la revitalizacin y las reaperturas en destinos de todo el mundo”.

Para compilar esta lista, la revista solicit nominaciones de lugares, incluidos pases, regiones, ciudades y pueblos, de su crimson internacional de corresponsales y colaboradores, con la mirada puesta en aquellos que ofrecen experiencias nuevas y emocionantes. “El resultado: una lista de 100 destinos nicos, desde la idlica ciudad portuguesa de Arouca, que ahora alberga el puente colgante peatonal ms largo del mundo, hasta el continente de la Antrtida, que este diciembre experimentar un raro eclipse solar total. Y aunque puede que no sea posible visitar cada lugar de forma segura todava, vale la pena leerlos (y soar) con todos ellos hasta que llegue el momento, una vez ms, de explorar”.

La lista de 2021 incluye, en Amrica del Norte, destinos de Estados Unidos como Huge Sky, Montana; Denver; Houston; Hudson Valley, Nueva York; Indianpolis; la isla de Hawaii; Las Vegas; Los Angeles; Memphis y El Valle de Napa de California; destinos canadienses como Jasper, Alberta y Winnipeg, Manitoba, mientras que las entradas mexicanas incluyen tanto La Paz como Puerto Escondido en el Pacfico mexicano.

De Europa se incluyen Arouca y Coimbra, Portugal; Atenas; Tub, Inglaterra; Berlina; Bodrum, Turqua; Cceres, Espaa; Cannes, Francia; Edimburgo; las Islas Feroe; entre otros. En Asia, TIME recomienda a los viajeros que exploren Bangkok; Beijing; Costa Desaru de Malasia; Dubai; Gyeongju, Corea del Sur; Hanoi; Ciudad Ho Chi Minh y Phu Quoc, Vietnam; Hokkaido, Japn; Jaipur y el norte de Goa, India.

Tambin se mencionan de frica Acra, Ghana; Isla Benguerra y Parque Nacional Chimanimani en Mozambique; El Cairo; KwaZulu-Natal y el Parque Nacional Kruger en Sudfrica; El lago Kivu de Ruanda; Marrakech, Marruecos; Delta del Okavango, Botswana y Sao Vicente, Cabo Verde. Jos Ignacio, Uruguay; Mendoza, Argentina; Parque Nacional Patagonia de Chile; Quito, Ecuador y el Salar de Uyuni en Bolivia se encuentran entre los favoritos de Amrica del Sur este ao.

Mientras tanto, los ms destacados del Caribe incluyen Granada y Virgen Gorda en las Islas Vrgenes Britnicas. Los destinos restantes incluyen Belice; Costa Rica; Christchurch y Northland, Nueva Zelanda.

La lista completa de los 100 mejores destinos aqu

Fuente: Infobae/Time