España es la reina del 4 estrellas. Y así lleva décadas desde que empezó el growth del turismo en nuestro país. Los establecimientos hoteleros de lujo se ponen la pila en los últimos tiempos, especialmente en costa y en grandes ciudades como Madrid que está dispuesta a demostrar que también somos un destino de 5 estrellas pero lo cierto es que la oferta de calidad media-alta por toda nuestra geografía es fantástica, relativamente asequible y, en numerosos ejemplos, casi superior a mucha de la que ostenta el quinto astro.
Según los últimos datos del INE registrados, correspondientes a finales del pasado año (teniendo en cuenta el cierre de muchos por Covid), hay 1938 hoteles de 4 estrellas abiertos en nuestro país frente a 270 de 5, que no está nada mal. La categoría 4 es la más numerosa y la preferida por los viajeros para alojarse, ya que es la que concentra mayor número de pernoctaciones. Si has viajado un poquito te habrás dado cuenta de que esa frase tan de cuñado de “como en España, en ningún sitio” lleva cierta razón en este caso.
Fuera, ni son tan buenos ni tienen estos precios. Aunque estamos poniéndonos al nivel de muchos países en cuanto a las tarifas que se cobran por todo, desde restaurantes a estancias, la hostelería aquí sigue siendo un 10,5% más barata que la media de la Unión Europea, de acuerdo con los datos de Eurostat del índice de nivel de precios del gasto en consumo last, publicados también en verano de 2021.
En cuanto a la calidad, y para que veas que no es todo cuñadismo, solemos liderar los rankings. Ojo, los criterios cualitativos no son únicos en Europa ni siquiera en España, no hay parámetros comunes y cada región los resolve, pero iniciativas como los premios anuales Vacationers’ Selection Lodges de Tripadvisor nos suelen colocar como uno de los destinos continentales con mejores valoraciones hoteleras.
Por eso y porque nos encantaría pero a veces no nos da el bolsillo para excesos, hemos seleccionado hoteles de 4 estrellas dentro de nuestras fronteras que también son un lujo aunque por la cuenta lo parezcan menos. No te dejes engañar. Son absolutamente maravillosos y perfectos para una escapada diez. Superarán tus expectativas.
Áurea Catedral, Granada
El Áurea Catedral recibe a sus clientes en un enclave privilegiado, a escasos metros de la famosa Puerta del Perdón del templo granadino. La fachada de la casa señorial del XVI que da cobijo al resort es una joya, igual que su patio inside. El inside y el diseño de sus 94 habitaciones es, por contra, vanguardista, entre el modernismo y lo más tecnológico. Los poemas de Lorca te invitan a sumergirte en una ciudad mágica. www.eurostarshotels.com
Barceló Cáceres V Centenario
El resort Barceló Cáceres V Centenario es un resort urbano completamente renovado a principios de 2018. Ubicado en una zona residencial muy tranquila de Cáceres, es perfecto para desconectar después de una jornada de turismo en sus 138 amplias, elegantes y tranquilas habitaciones, salones, jardines y terrazas y ¡piscina para cuando aprieta el calor! www.barcelo.com
Las Casas de la Judería, Córdoba
Justo en la Judería cordobesa, frente al Alcázar de los Reyes Cristianos, Caballerizas Reales, los Baños Califales del Campo Santo de los Mártires y la Sinagoga, a 200 metros de la Mezquita, el resort es fantástico para empaparse de historia. Las Casas de la Judería es el resultado de la unión de 5 casas palacio y su readaptación, llevada a cabo con el máximo respeto a la arquitectura. Es un resort con singular encanto con todas las instalaciones y servicios que requiere el viajero, en un entorno de enorme belleza donde disfrutar, a la vez, de sosiego y tranquilidad. No dejes de probar los platos típicos de su restaurante. www.lascasasdelajuderia.com
CoolRooms Palacio de Atocha, Madrid
En una imponente casa palacio de finales del siglo XIX se aloja este exclusivo resort boutique, uno de los establecimientos más encantadores de la capital por su diseño, por la tranquilidad que se respira en su inside, su servicio, gastronomía y por un patio inside que, si hace bueno, te robará el corazón. Encontrarás serenidad y fineza en cualquiera de sus estancias, también en las mesitas de su restaurante CoolRooms, capitaneado por el chef Diego Alonso, que tira de mercado y de ciertas raíces castizas actualizadas con toques del mundo para ofrecerte una cena de esas que no se olvidan, sobre todo si es en sus mesas al fresco. www.coolrooms.com
Lodge Cort, Palma de Mallorca
Un precioso resort boutique de diseño ubicado en el corazón de Palma de Mallorca con 14 suites y 2 habitaciones dobles con el sofisticado sello de Lázaro Rosa-Violán. Acogedor como pocos, su histórico emplazamiento lo hace idóneo para descubrir la cara más urbana de la isla y su restaurante se convertirá en uno de tus favoritos en la ciudad con su carta estilo bistró protagonizada por las brasas. Tomar el sol en su terracita con pequeña piscina también es una gozada. Te sentirás como en casa. www.hotelcort.com
H10 Cubik, Barcelona
El H10 Cubik es un exclusivo resort de cuatro estrellas superior situado en el casco antiguo de Barcelona, muy cerca de la Catedral. Su interiorismo, de inspiración brutalista, juega con formas geométricas y colores puros y ofrece luminosas habitaciones, el Restaurante Market y la espectacular Terraza Atik con plunge pool, impresionantes vistas y rico y animado picoteo. www.h10hotels.com
Eurostars Fuerte Ruavieja, Logroño
Pasear por la calle Ruavieja del casco antiguo de Logroño es sinónimo de retroceder en el tiempo. En este resort le sacarás toda la esencia a través de un edificio clásico con un diseño de interiores funcional y precise que ha sabido mantener la belleza y las características arquitectónicas de la construcción authentic. Cruzando su puerta principal de madera, que todavía conserva el arco de medio punto authentic, descubrirás los elementos estructurales que se han mantenido en el inside y las nuevas instalaciones como la sauna, los baños turcos, el gimnasio, el bar o sus 54 habitaciones dotadas de todo lo que le puedes pedir a una estancia única y placentera. www.eurostarshotels.com
H10 Casa de la Plata, Sevilla
De reciente construcción y situado en una encantadora calle peatonal en pleno casco antiguo de Sevilla, el H10 Casa de la Plata se inspira en una casa típica sevillana, incorpora elementos tradicionales como cerámicas y azulejos típicos sevillanos y los funde con otros más contemporáneos. Elegantes habitaciones, un restaurante para desayunos con acceso a un exclusivo patio andaluz, un bar en el foyer y diferentes espacios para reuniones y eventos lo hacen versátil para cualquier tipo de escapada. Y no falla. www.h10hotels.com
Iberostar Choice Paseo de Gracia, Barcelona
Un resort para amantes del diseño y el arte. En él te situarás en una de las avenidas más emblemáticas del centro de Barcelona, junto a los teatros de Las Ramblas o las maravillas arquitectónicas de Gaudí. También está lleno de detalles artísticos, como su fusión de estilo clásico con diseño moderno o el gran mural de su patio, creado por los artistas urbanos Boa Mistura. Desde la piscina de la azotea podrás fotografiar el skyline de la ciudad y en sus restaurantes disfrutarás de estupenda gastronomía también frente a una estupenda panorámica. No está en la playa pero sentirás el mar en cada habitación, ya lo verás. www.iberostar.com
Marqués Home, Valencia
El resort boutique Marqués Home se encuentra en un edificio histórico del siglo XIX, en la milla de oro de Valencia. Único, céntrico y singular, dispone de 29 lujosas y acogedoras habitaciones, diseñadas con un carácter urbano y cosmopolita, lo que las convierte en la mejor opción para quienes buscan disfrutar de la vida más sofisticada en la ciudad. Su terraza-chill out es un verdadero oasis. www.myrhotels.com
Solely YOU Boutique Lodge, Madrid
Un antiguo palacete del siglo XIX en pleno centro de Madrid, en la calle Barquillo, una de nuestras áreas preferidas, o un fabuloso esquinazo, también histórico, entre la estación de Atocha y el Retiro. Son las dos opciones capitalinas de esta marca boutique que nos fascina por su concepto, premiadísimo diseño y personalidad. Disfruta de la sofisticación del primero (en la imagen), firmado por Lázaro Rosa Violán, o del desenfado “cool” y urbanita del segundo. Y alucina con las terrazas de ambos, sus cuidadas ofertas culinarias y ambientazo que nunca defrauda. Y la capital está en plena movida gastronómica, así que échale un ojo a los restaurantes de moda en Madrid. www.onlyyouhotels.com
Palacio Solecio, Málaga
Presume de ser el primer establecimiento boutique de lujo en la ciudad. En pleno centro histórico, en una de las mejores muestras de la arquitectura de la época, Palacio Solecio te traslada al pasado recuperando valiosísimos elementos de entonces. Son visibles en sus dos coquetos patios, portones, balcones de hierro forjado, arquerías y columnas, combinados con otros de vanguardia, como las preciosas celosías de latón dorado. La misma mezcla se percibe en el restaurante Balausta, dirigido por José Carlos García (estrella Michelin en su restaurante homónimo en la ciudad) y con un recetario andaluz trabajado con producto native y vinos de la región. www.palaciosolecio.com
Pestana Plaza Mayor, Madrid
El bellísimo resort Pestana, ubicado en lo que fue Casa de la Carnicería y antiguo parque de bomberos, es el único que goza de vistas mágicas a este privilegiado entorno y conserva muchos de sus elementos patrimoniales de antaño. La plaza se disfruta desde sus habitaciones, desde su imponente sala de columnas al subir su majestuosa escalera y desde una terraza a pie de calle, la del restaurante El Café de la Plaza, en la que tapear a mediodía o al caer la tarde lo que sale de los fogones de Borja Veguillas. ¿Lo mejor? La piscina en su azotea y la inside, en las antiguas carboneras del edificio, que conforma un spa divino. www.pestanacollection.com
A Quinta da Auga, Santiago de Compostela
A un paso de la ciudad, sentirás que estás en una realidad paralela. Es lo que tiene la magia celta tan arraigada en Galicia y el respeto por la naturaleza que en este Relais & Châteaux de lujo ecológico se percibe en cada centímetro. A orillas del Sar se sitúa de esta antigua fábrica de papel reconvertida en hotelazo por su propietaria, la arquitecta Luisa Lorenzo, que atiende junto a su hija este pacífico retiro. Sus cálidas habitaciones, la naturaleza circundante, la gastronomía de la zona en su sabroso restaurante Filigrana y un spa de verdadero nivel en un edificio anexo harán que no quieras irte. Ojo a su desayuno. www.aquintadaauga.com
Lodge Tayko, Bilbao
Tradición y vanguardia. Industria y cultura. Tayko es uno de los hoteles que mejor refleja la historia de Bilbao de los últimos 150 años. Ubicado en pleno Casco Viejo y frente a la ría, el edificio, el cuarto construido en estructura de hormigón en España, te sorprenderá por su arquitectura y diseño pero también por su comodidad y la amabilidad de su equipo. El gran Martín Berasategui comanda su restaurante gastronómico y otro más casual. En el primero brilla una estrella Michelin que hacen de este la mejor elección, sin duda, si te alojas en la ciudad. www.taykohotels.com
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