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Los beneficios para la salud de los alimentos festivos, desde puré de papas hasta pastel: lo indulgente y lo beneficioso. Aquí está lo que los expertos quieren que sepas.

Redacción Latinoamérica by Redacción Latinoamérica
diciembre 7, 2023
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Holiday foods, from mashed potatoes to pie, is considered indulgent — but there are health benefits, too. Here's what experts want you to know.

En esta temporada de vacaciones, es fácil sobrecargarse de decadentes delicias culinarias, pero ¿alguna vez te has preguntado cuántas calorías realmente estás consumiendo? Si eres como la mayoría de las personas, probablemente no lo hagas. Sin embargo, saber la cantidad de calorías que contienen tus platos navideños favoritos puede ser útil para mantener un equilibrio entre disfrutar de la comida festiva y no excederse en las indulgencias.

Por ejemplo, ¿sabías que una sola porción de puré de papas puede contener alrededor de 237 calorías? Y si le sumas la salsa y la mantequilla, ¡podrías estar fácilmente sobrepasando las 500 calorías con este simple acompañamiento! Del mismo modo, ese trozo de pavo con relleno podría estar sumando unas 460 calorías a tu ingesta total.

Pero no te preocupes, no todo está perdido. Existen algunas alternativas más saludables que puedes disfrutar durante las fiestas sin sentirte culpable después. Por ejemplo, en lugar de puré de papas, podrías optar por batatas al horno, que contienen alrededor de 180 calorías por porción. Además, el relleno de pan integral tiene menos calorías que el relleno tradicional, y si te gusta el brócoli, puedes disfrutar de una porción con solo 55 calorías.

Además, no hay necesidad de privarse por completo de los postres navideños. Si eres amante del pastel de calabaza, estarás feliz de saber que una rebanada solo contiene alrededor de 229 calorías. Y si prefieres el pastel de manzana, una porción tiene alrededor de 411 calorías, lo que lo convierte en una opción relativamente aceptable en comparación con otros postres más densos en calorías.

La clave para disfrutar de las delicias navideñas de manera saludable está en la moderación y la elección de alternativas más ligeras. Optar por vegetales al vapor en lugar de aquellos bañados en salsas cremosas, y elegir carnes magras en lugar de cortes más grasos puede marcar una gran diferencia en tu ingesta calórica.

Así que la próxima vez que te sientes a la mesa durante las fiestas, no temas a las calorías, pero sé consciente de lo que estás consumiendo. Con un poco de conciencia y elecciones inteligentes, puedes disfrutar de las delicias navideñas sin preocuparte por la báscula al final de la temporada festiva. ¡Felices fiestas y buen provecho!

” Sources www.yahoo.com ”

Tags: antioxidantsexpertshealthhealth benefitsHoliday FoodsindulgentknowMarissa Meshulammashed potatoespeppermint barkpiePumpkin pieyahoo
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