Libros de viaje para regalar esta Navidad

Este libro nos invita con una serie de rutas a recorrer el país de norte a sur y de este a oeste en algunos lugares como Las Alpujarras, Picos de Europa, Sobrarbe y Ordesa, Ruta del Quijote, Ruta de los Arribes, la Vall de Boí, Delta del Ebro, El Maestrazgo, Ribeira Sacra, El Camino Francés, De Portugalete a Zarautz…

Además, encontrarás actividades en la naturaleza, en la campiña, recorridos culturales y visita de pequeñas localidades, con un sinfín de fotografías ilustrativas, sin olvidar los correspondientes mapas de referencia y una selección de recomendaciones gastronómicas, de alojamientos y productos locales.

LOS SECRETOS DEL PUTO AMO (LIBROS CÚPULA)

“Si tenéis este libro entre las manos, puede ser por dos motivos: o bien os vuelven locos las pizzas (cosa que no me extraña en absoluto) o bien sabéis quién soy”, señala Giuseppe Prestanizzi, el pizzero más famoso de YouTube, con 1,21 millones de suscriptores. 

El llamado “señor de las pizzas” explica en este libro su recetas más aclamadas y sus trucos para hacer pizza italiana. “Aquí se esconden todos los secretos para hacer una pizza buona, buona. Entre muchas otras, encontrarás pizzas con historia, pizzas para cocinar con amigos, pizzas clásicas de toda la vida, pizzas raras para sorprender, pizzas en pareja… Pero, sobre todo: ¡NADA DE PIZZAS PRECOCINADAS!”. Así que ya sabes…

TEMPLE OF BOOKS  (GESTALTEN)

Conocemos las bibliotecas modernas más bonitas del mundo y, también, las más modernas, pero nunca nos cansamos de seguir descubriendo templos arquitectónicos dedicados a la lectura. 

Arquitectura, historia y una misión social guían las páginas del libro de Marianne Julia Strauss (antes ‘Do you read me?’) donde nos habla de colecciones privadas, públicas, bibliotecas nacionales o monasterios, también edificios protegidos por la Unesco, desde México hasta Vietnam. El punto de partida de Temples of books es la reapertura en Fez (Marruecos) de la biblioteca más antigua del mundo, el resto templos que inspiran uno o 1.000 viajes.

PAISAJES DE LA DESPENSA ESPAÑOLA (ANAYA TOURING)

España está para comérsela, de eso no nos cabe duda. Tenemos algunos de los mejores ingredientes del mundo con el que se prepara el mejor aceite de oliva, el mejor jamón de bellota, los mejores vinos… 

Este libro nos ayuda a reconocerlos todos, es un viaje al origen de los mejores alimentos que nutren nuestra despensa, a los espacios donde se crían o cultivan, y a los paisajes que la humanidad ha modelado durante siglos para obtener sus mejores frutos en armonía con la naturaleza. En España tenemos 192 productos protegidos con una denominación de origen o una indicación geográfica. Son solamente la vanguardia de un extenso catálogo, porque además contamos con las menciones de calidad que cada comunidad autónoma otorga a sus alimentos más ilustres. Paisajes de la despensa española presenta más de 40 propuestas para conocer el origen de los alimentos que mejor nos representan, así como los campos, costas, montes y huertos que los alumbran.

GUÍA PARA VIAJAR EN EL TIEMPO A LA INGLATERRA MEDIEVAL (CAPITÁN SWING)

¿Qué es lo primero que te viene a la cabeza cuando te topas con la palabra “medieval”? ¿Castillos y caballeros? ¿Monjes y abadías? Puede que estas nociones formen parte del imaginario standard, pero lo cierto es que apenas añaden información alguna sobre la vida actual de las personas que habitaron en ese período.

A través de crónicas diarias, cartas, relatos domésticos y poemas de la época, Ian Mortimer nos ofrece respuestas a preguntas que los historiadores tradicionales suelen ignorar: cómo saludar a la gente en la calle, qué usar como papel higiénico, por qué un médico podría querer probar su sangre y cómo saber si está enfermando de lepra.