Todo comienza con lo multifacético de su ambiente: su rooftop posee una ubicación privilegiada, ya que permite apreciar no solo la belleza de la ciudad, desde donde se contemplan sublimes atardeceres, sino que puedes disfrutar de los días soleados desde su piscina.
Si tu temper es uno que va con escenarios interiores, entonces su restaurante cerrado es para ti y tu paladar cosmopolita, ya que cuenta con el único Rum bar (con un gran ron de cuna native), con el que cada uno de los comensales puede vivir una experiencia especial.
Experiencias cosmopolitas
El chef Jorge Rausch, aclamado mundialmente (ha sido juez en concursos como MasterChef Colombia, Ecuador y Chile) y es parte de los 50’s finest Latinamerican Eating places del 2021. Rausch busca la perfección en cada platillo, seleccionando los mejores ingredientes, acompañado de una ejecución perfecta y una presentación impoluta. Aunque toda la carta es ampliamente celebrada, algunos de los platos que debes probar son el Ceviche de pulpo, Torre de Centollo, Medallones de langosta, Tacos de Langosta al pastor o su Codorniz asada, que combinan los sabores de Latinoamérica que no tienen par en el mundo.
Estos platillos crean una armonía perfecta con su mixólogo Raymundo Frías, que ha creado algunos cocteles exclusivos en su carta signature. Aquí, los amantes del bon vivant pueden disfrutar bebidas como Lazotea Sundown (uno de los favoritos, por supuesto), Lilith, Camino al cielo, Peach Moon, El viejo Juan, Caribe, Afrodita, 70 viajeros, ¡y mucho más!.
Para animar las noches, Lazotea ofrece reveals de música en vivo y Dj’s. Aquí, el tiempo se pasa volando, el alma se libera y los sentidos viven experiencias de máximo deleite, disfrutando lo mejor que Lazotea | Jorge Rausch tiene para ofrecer.
¿Qué esperas para visitarlo?
” Fuentes www.vogue.mx ”
