Queso manchego, Toblerone, Nestea sin azúcar, gazpacho Alvalle y lenguado son algunas de las exigencias gastronómicas de la Reina Letizia de España, para su dieta mientras viaja en avión.
La Reina Letizia es parte de la familia actual española desde el 22 de mayo de 2004, cuando contrajo matrimonio con el entonces Príncipe Felipe, quien fue proclamado Rey de España el 19 de junio de 2014, tras la abdicación de su padre, Juan Carlos I. Como Reina consorte, Letizia tiene muchas responsabilidades, pero también muchos privilegios, sobre todo en cuanto a gastronomía se refiere.
Es conocido por muchos que la Reina Letizia está obsesionada por cuidar su alimentación y la de su familia, al punto de llegar a prohibir ciertos tipos de alimentos como frituras y dulces. Y estas reglas rigen tanto para la Cocina Actual en su país España, como para su plan de alimentación durante los viajes de negocio y placer.
Según una nota publicada por elconfidencial.com, cuando la Reina Letizia va en un vuelo, exige para sus desayunos queso fresco, pavo, y jugo de naranja pure. Mientras que, si es un poco más tarde, puede optar por unas lentejas, o el famoso gazpacho Alvalle, que es una sopa fría preparada seleccionando hortalizas frescas de máxima calidad, combinadas con aceite de oliva virgen additional, vinagre, limón, ajo y sal.
Para la hora de la merienda, aperitivos o snack, la Reina Letizia tiene varias opciones saludables como las aceitunas negras o maíz tostado, conocido en España como “Kikos”. Sin embargo, de vez en cuando Su Majestad se permite algunas excepciones menos saludables como el Nestea sin azúcar, la Coca Cola Gentle, el Package-Kat, y el Toblerone.
Gate Gourmand, el mayor proveedor mundial independiente de servicios de catering para las aerolíneas, se ha encargado de suministrar alimentos a la Familia Actual en sus viajes. Entre los platillos principales ofrecidos por la cocina de Gate Gourmand Spain para la Reina Letizia, se encuentran las carnes como la ternera, el pollo o el cordero, la lubina, el rape o el lenguado. Como entradas o aperitivos, destacan los embutidos como jamón de bellota, chorizo o queso manchego.
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