La región de la Galilea en el norte Israel se ubicó en la quinta posición en la lista de la revista de viajes Condé Nast Traveler sobre los mejores 23 sitios para visitar en 2023.
“Desde hace décadas, los amantes a la comida y el vino en Tel Aviv conducen hacia el norte de Israel hasta la región de la Galilea donde el paisaje contiene exuberantes colinas y valles verdes. Para los locales, ese fértil rincón lleno de huertas frutales, lecherías orgánicas y bodegas familiares ha sido venerado durante mucho tiempo como la propia Toscana”, escribió Debra Kamin, editora de la publicación.
En ese sentido, Kamin recomendó el área por sus “encantadores hoteles boutique, viñedos y una conectividad mejorada”.
Según la periodista, los turistas internacionales de la actualidad también están descubriendo la generosidad de la región. “Se abrió una ráfaga de nuevos hoteles boutique durante 2021”, reveló.
Entre los lugares destacados para hospedarse, Kamin citó el resort Galei Kinneret en el Mar de la Galilea en Tiberíades -“ha renacido con una cocina dirigida por el famoso chef Assaf Granit”- y The Farmhouse, que se inauguró el año pasado en los terrenos del viñedo Bat Shlomo Vineyards al noreste de la ciudad de Zijron Yaakov.
The Farmhouse en Bat Shlomo. Foto: Amit Geron
Respecto a esta última ubicación, la editora indicó que los huéspedes duermen entre viñedos y, después de la terapia acuática Watsu y los recorridos en jeep, “están invitados a combinar vinos locales con quesos artesanales y productos de estación”.
La nómina de 23 destinos para 2023 de Condé Nast Traveler está encabezada por Auckland (Nueva Zelanda) y la Columbia Británica (Canadá).
Para acceder a la lista de ISRAEL21c en Español sobre los 14 mejores hoteles en el Mar de Galilea, clic aquí.
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