Para abordar las recientes afectaciones ocasionadas por manifestaciones, entreellas la marcha pro-Palestina que registró bloqueos en Reforma, Insurgentes yPeriférico; la marcha por los 11 años de la desaparición de los 43 estudiantes deAyotzinapa que transitó por Paseo de la Reforma y el Centro Histórico; así como losdaños previos reportados durante la marcha contra la gentrificación.
El gremio restaurantero expone su profunda preocupación por la persistencia deepisodios de violencia en las manifestaciones que, a su juicio, no han recibido unaatención oportuna ni consecuencias por parte de las autoridades.
Comoconsecuencia de la marcha del 2 de julio de 2025 en la zona Roma-Condesa,
CANIRAC informó pérdidas superiores a $5,000,000 por daños a mobiliario y másde $40,000,000 en jornadas laborales.
Ante la cercanía de la Copa Mundial 2026 y la afluencia de turistas nacionales einternacionales, la cámara subraya la necesidad de entornos seguros y establespara garantizar la confianza y hospitalidad hacia visitantes, residentes ytrabajadores.
CANIRAC, AMR y DICARES reiteran su disposición a colaborar de manera
proactiva con el Gobierno capitalino y plantea como prioridades para la audienciasolicitada:
• Diseñar un protocolo de actuación para prevenir y atender contingentes ymarchas violentas, priorizando la protección de personas, comercios y la actividad económica.
• Reforzar la presencia preventiva de elementos de seguridad enmanifestaciones que puedan representar riesgo para los negociosestablecidos.
• Instalar una mesa de trabajo interinstitucional para evaluar mecanismos deapoyo, compensación y prevención frente a este tipo de afectaciones.
Los restauranteros enfatizan que las afectaciones no sólo implican daños materialese inversiones, sino también la pérdida de empleos y de ingresos de miles depersonas que dependen del sector de alimentos y bebidas. CANIRAC, AMR yDICARERS advierten que no es viable que los costos políticos de la gestiónadministrativa recaigan en la industria restaurantera, dada su repercusión en laeconomía de las familias trabajadoras.
CANIRAC, AMR y DICARES agradecen la atención de las autoridades y mantienensu compromiso de colaborar en la construcción de soluciones que garanticen unaCiudad de México más segura, justa y con mejores condiciones para todos.