Su trayectoria profesional ha estado vinculada principalmente al sector de Alimentación y Bebidas. Además de en Bonduelle, anteriormente trabajó para otros grupos ocupando distintos cargos como innovation snacking supervisor en Campofrío; marketing & innovation supervisor en Altadis o model supervisor Grupo Bel. Asimismo, estuvo vinculado a García-Carrión, Coca-Cola o Kraft Meals durante sus inicios.
Licenciado en Administración y Dirección de Empresas y Advertising and marketing por la Universidad Pontificia de Comillas (ICADE), Alonso cuenta con varios programas de formación superior, entre los que destacan el Programa de Desarrollo Directivo, PPD por el IESE Enterprise College, Programa de Dirección de Advertising and marketing y Ventas en ESADE o el Programa de Dirección de Empresas Alimentarias la San Telmo Enterprise College.
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