- No te pierdas los hoteles rurales en España donde todo amante del diseño querría aislarse.
Huelga decir que si algo ansiamos es volver a la normalidad, borrar palabras como pandemia y confinamiento de nuestro vocabulario y regresar a los días en los que no poder permitirnos la mayoría de los hoteles que vienen a continuación period nuestro máximo problema. Sin embargo, si algo nos ha exigido este 2020 es paciencia, prudencia y no perder el sentido del humor. Por eso nos hemos propuesto soñar, pasaporte (y mascarilla) en mano, con todos esos lugares en los que no nos importaría pasar el resto de la eternidad.
En una villa privada o en una habitación minimalista con vistas, todos estos hoteles y resorts tienen algo en común: se ubican en destinos que ya deberían copar lo alto de tu rating de viajes pendientes. Podremos poner a prueba nuestra resistencia recorriendo las Torres del Paine de la Patagonia chilena o cruzando el desierto de Utah y Arizona para fotografiar Monument Valley, el Gran Cañón y las chimeneas de hadas de Bryce Canyon. Quizás no nos importen las escalas si es para llegar a un lugar tan inhóspito como la isla de Fogo a orillas de la canadiense Terranova o para bañarnos en las aguas cristalinas de la isla de Benguerra frente a la costa de Mozambique.
Al 2021 le pedimos conocer el frío verdadero en la Laponia sueca y disfrutar de un verano eterno en la Riviera Nayarit mexicana. Poder sacar nuestro lado más salvaje en un safari por Namibia y soñar con alcanzar el clímax caribeño en un resort de las islas Turcas y Caicos mientras planeamos nuestro próximo brindis entre viñedos del norte de Francia o en la mallorquina sierra de Tramuntana.
Explora Patagonia (Chile)
DR Explora Patagonia
Este cinco estrellas permanece imbatible en cuanto a ubicación pues lo encontrarás a orillas del lago Pehoé, en el corazón del Parque Torres del Paine. Las suites de Explora Patagonia cuentan con amplios ventanales que apuntan a los macizos del Paine para poder contemplar cómo va cambiando su coloration con las horas de luz. Además, te echarán una mano a la hora de organizar tus excursiones a los lagos y miradores del parque, o si prefieres embarcarte hasta el Glaciar Gray. No habrá mejor recompensa que relajarte en su SPA a la vuelta. Por cierto, a partir de febrero podrás repetir experiencia en la patagonia argentina, en su nuevo lodge en El Chaltén.
Amangiri, Utah (EEUU)
DR Amangiri
Kylie Jenner, Hailey Bieber, Emily Ratajkowski… No hay movie star que no se haya dejado fotografiar entre los muros de este resort minimalista donde el lujo se reinterpreta en una apetecible gama de tonos tierra. Un clásico en el desierto de Utah que este año estrena su Camp Sarika, un retiro al más puro estilo ‘glamping’ para aislarse y fundirse con la árida naturaleza. Eso sí, la piscina privada y el restaurante exclusivo que no falten. Lo mejor: la oportunidad para disfrutar de localizaciones cercanas como Grand Canyon o Zion Nationwide Park.
Fogo Island Inn (Isla de Fogo, Canadá)
DR Fogo Island Inn
Igual tienes que coger un par de vuelos y un ferry para llegar a esta pequeña isla canadiense cercana a la ya de por sí remota isla de Terranova. De cualquier forma, habrá merecido la pena. Cada una de las habitaciones de Fogo Island Inn es única, a excepción de los amplios ventanales que comparten para amanecer y anochecer mirando al mar. Su arquitectura, tan singular como sostenible frente a las abruptas costas, será el mejor campamento base para planear excursiones por el hielo o comprobar cómo es una verdadera noche estrella.
Kisawa Sanctuary (Mozambique)
DR Kisawa Sanctuary
Una de las aperturas más esperadas para principios de 2021 es la de Kisawa Sanctuary, situado en la isla de Benguerra a 14 kilómetros de la costa de Mozambique. El bienestar y la sostenibilidad han sido el hilo conductor hasta el punto de emplearse enviornment y agua salada para su construcción, en un contexto de bosques y dunas donde se busca minimizar el impacto. Lujosos bungalows con playa privada, aguas cristalinas para hacer paddle surf y ricos fondos marinos que satisfarán a los amantes del buceo, en un paraíso terrenal donde contemplar las estrellas, hacer yoga, o regalarte un tratamiento para eliminar el ‘jet lag’ también está a la orden del día.
Arctic Tub (Suecia)
DR DANIEL HOLMGREN / Arctic Tub
Quién nos iba a decir que pasar la noche sobre las gélidas aguas del río Lule encabezaría nuestra lista de caprichos. A principios de año abría este lodge formado por habitaciones flotantes y vanguardistas cabañas de inspiración escandinava, aunque su gran atractivo es la gran sauna round de madera con piscina de hielo en el centro. Redescubrir la Laponia sueca con los tratamientos ‘wellness’ de Arctic Bath nos parece algo very important después de pasar el día pescando salmón en el río, practicando rafting, avistando alces o deslizándonos por las pistas de esquí de fondo.
Château de Sacy (Francia)
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Hemos empezado soñando con grandes castillos hasta que hemos caído en la cuenta de que, si toca confinarse, mejor andar escasos de vecinos. Por eso nos ha robado el corazón el Château de Sacy en las afueras de Reims, con un puñado de habitaciones elegantes pero sin caer en el exceso, inspiradas en los tiempos de María Antonieta y Napoleón. Por eso… y por estar en tierras del buen champán. Visitar la bodega Taittinger es un placer para el paladar, sin olvidar los paseos en bicicleta entre viñedos o el lujo de disfrutar de una copa repleta de burbujas en la terraza del castillo.
One & Solely Mandarina (México)
DR One & Solely
Otra apertura en tiempos de pandemia ha sido la de One & Only Mandarina, un resort ‘eco’ incrustado en una frondosa ladera frente al mar de Riviera Nayarit. La costa este mexicana se dibuja sobre roca volcánica, selva tropical y enviornment blanca. Un refugio perfecto donde lo realmente complicado es elegir entre las villas independientes con piscina infinita y las lujosas casas árbol, que huyen de cualquier thought preconcebida de casa árbol que podamos tener. El objetivo ha sido respetar el entorno y resaltar los valores locales, algo que se refleja en los sabores mexicanos (siempre con un ‘twist’) de su restaurante Carao. ¿El resultado? Armonía y diseño zen para descansar junto al Pacífico.
Habitas Namibia (Namibia)
DR Habitas Namibia
En el abanico de buenas noticias de 2020 está Habitas Namibia, un proyecto de conservación que se despliega sobre 50.000 hectáreas de naturaleza y vida salvaje. Si Namibia period un destino que ya teníamos en el radar, ahora hay que sumarle esta oportunidad única de mimetizarnos con él en sus safari suites. Ver amanecer sobre la sabana africana desde la cama o avistar jirafas y rinocerontes mientras saboreamos un café en nuestro patio privado serán nuestros pequeños placeres. Lo dicho, a veces el lujo se parece más a una tienda de campaña decorada con artesanía native que a un resort cinco estrellas.
COMO Parrot Cay (Islas Turcas y Caicos)
DR COMO Parrot Cay
Sin duda, un emblema para descubrir la enviornment fina y las aguas cristalinas del Caribe. Además de ocho islas principales, el archipiélago de Turcas y Caicos cuenta con pequeños cayos esparcidos sobre el mar. Uno de ellos es Parrot Cay, famoso por sus inmensas playas. Nos espera una gran piscina pure para entregarnos al buceo, al kayak o simplemente flotar en la paz más absoluta. Dentro del resort COMO Parrot Cay tampoco falta detalle: impresionantes villas y suites entre las que elegir, piscinas, gimnasio, pistas de tenis o tratamientos de belleza para disfrutar de unas vacaciones inolvidables.
Can Aulí (Mallorca)
DR Can Aulí
Mallorca también ha sido escenario de aperturas. Mientras contamos las horas hasta que Can Ferrereta (Santanyí) haga lo propio en la primavera de 2021, ya estamos reservando habitación en Can Aulí. Situado en Pollença, junto a los idílicos paisajes de la Sierra de Tramuntana, este edificio del siglo XVII transformado en lodge boutique ‘adults solely’ cuenta con piscina, habitaciones rústicas y un desayuno rebosante de quesos, embutidos y dulces locales que bien merecen un artículo propio. Aquí se cuida hasta el último detalle para que lo único que turbe tu descanso sean los 365 escalones hasta el oratorio de el Calvari.
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” Fuentes www.elle.com ”
