Querétaro, Qro. Durante la edición 47 del Tianguis Turístico, Guanajuato, Querétaro, Yucatán y Viva Aerobus, firmaron una carta intención con el objetivo de coordinar la promoción de estos destinos, por medio de la conectividad aérea.
Los tres estados se comprometieron a intercambiar estrategias de promoción turística, con la finalidad de promover una afluencia turística que los vincule, por medio de los vuelos que ofrece la aerolínea entre estos destinos.
La secretaria de Turismo de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, precisó que el objetivo es crear un beneficio conjunto para atraer a más turistas al estado, al facilitar la conectividad y buscar nuevos mercados turísticos.
La entidad, resaltó, tiene un vuelo directo a Mérida, Yucatán, mediante frecuencias en lunes y viernes; además, se cuenta con un vuelo que vincula a León, Guanajuato, con Mérida, durante jueves y domingos.
Querétaro tendrá Museo Nacional de Gastronomía Mexicana
También durante el Tianguis Turístico, que se realiza en Ciudad de México, se anunció la construcción del Museo Nacional de la Gastronomía Mexicana y del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, iniciativa que presentó la Secretaría de Turismo del estado en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
El museo se establecerá en la Casa Mota, en el Centro Histórico de Querétaro; se prevé exponer y resguardar conocimiento relacionado con la gastronomía prehispánica, así como la cocina colonial, la cocina tradicional, bebidas, la cocina contemporánea, de las regiones gastronómicas y la cocina mexicana del futuro, entre otras.
La secretaria de Turismo de Querétaro comentó que el proyecto también considera generar experiencias inmersivas; además de un centro de documentación y biblioteca de la temática, salas de degustación y experiencias sensoriales.
” Fuentes www.eleconomista.com.mx ”
