El fin de semana empezó con luto para el mundo artístico nacional, debido al fallecimiento de la primera actriz Carmen Salinas, quien dejó este plano el jueves 9 de diciembre, luego de que aquel 11 de noviembre, se desplomó tras un derrame cerebral en el cual no recibió atención inmediata, sino hasta una hora después, dejándola en coma pure y en un estado delicado de salud, del que ya no logró recuperarse.
Carmen Salinas fue una actriz mexicana que hizo su debut televisivo en 1964 con la telenovela ‘La vecindad’, pero es recordada por sus participaciones el el cine de ficheras, durante los 70’s y 80’s, que fueron abundantes. Este periodo fue precisamente el que la catapultó a la fama y se coló al imaginario colectivo y a los memes unas décadas después, ya que fue una persona que siempre estuvo vigente, pues en más de una ocasión dio de qué hablar.
Además de actuar en una gran cantidad de telenovelas, Carmen Salinas fue miembro del Partido Revolucionario Institucional (PRI), en su breve incursión política, fungió como diputada federal entre 2015 y 2018. Y por si esto no fuera suficiente, también fue una empresaria que vio el fruto de su esfuerzo, como lo es por ejemplo la producción de la obra ‘Aventurera‘ en 1997.
¿Cuánto cuesta comer en ‘La Casita de las sopas’?
Pero más allá del ámbito artístico, Carmen Salinas también se desempeñó en la industria restaurantera, pues en vida, abrió un restaurante en una de las colonias populares de la Ciudad de México, que pocos conocieron, pues en realidad es un establecimiento que empezó siendo de bajo perfil, pero después se convirtió en uno de los sitios de reunión más importantes de la zona, gracias a que recibió a diferentes celebridades.
Se trata del restaurante llamado ‘La Casita de las Sopas’, el cual está ubicado en la colonia Verónica Anzures, en la alcaldía Miguel Hidalgo, desde 1998, que algunos años después regaló a su hija María Eugenia Plascencia, quien a la fecha sigue administrando el lugar, que tiene un toque hogareño y cálido que dio la anfitriona. Y haciendo honor a su nombre, tiene una gran variedad de sopas a diferencia de otros establecimientos.
Además de su carta fija, hay opciones de menú que cambian a diario y además hay preparaciones tradicionales, como sus clásicos chiles en nogada durante el mes patrio o el bacalao y romeritos en épocas decembrinas. Hay que decir que a diferencia de otros restaurantes fundados por famosos, en este puedes comer bien con unos 250 pesos, pues los precios son bastante justos. De acuerdo con sus redes sociales, una comida corrida puede costar de $75 a $90 dependiendo el guisado que elijas.
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