Las comidas empacadas, listas para cocinar en microondas de Entire Meals Market como salmón, pollo y vegetales se destacan en los estantes de mercados de todo el país.
Ahora, hay un problema con una de ellas.
Bakkavor USA, con sede en Charlotte, Carolina del Norte, anunció una recogida voluntaria de las lentejas rojas de Entire Meals Market, que incluyen coliflor encurtida en curry, un ingrediente producido por Doux South Specialties. Se teme que el plato pueda estar contaminado con la micro organism listeria monocytogenes.
Bakkavor anunció la recogida el 21 de abril, y ese mismo día la colgó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
Dos días antes, el 19 de abril, Doux South Specialties le informó a Bakkavor USA de la recogida de coliflor encurtida en curry. Bakkavor USA inmediatamente detuvo la producción y la distribución de las lentejas rojas de Entire Meals Market, dijo la alerta de la FDA.
La FDA y Doux South Specialties están investigando para intentar determinar qué provocó el problema.
Hasta el momento no se ha reportado ninguna persona enferma.
A qué estar pendiente
Las lentejas rojas de Entire Meals Market se venden en bandejas plásticas de 12 onzas con el código UPC 1 95515 02394 8.
Los productos recogidos tienen las siguientes fechas de expiración impresas en la marca en papel de la bandeja: 4/15/2022, 4/17/2022, 4/18/2022, 4/19/2022, 4/22/2022, 4/24/2022, 4/25/2022, 4/26/2022.
Estos paquetes de lentejas rojas se distribuyeron en tiendas Entire Meals Market en Alaska, Alabama, Arizona, California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Iowa, Indiana, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Maryland, Maine, Minnesota, Missouri, Mississippi, Montana, Carolina del Norte, Dakota del Norte, Nebraska, New Hampshire, Nueva Jersey, Nuevo Mexico, Nevada, Nueva York, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennyslvania, Rhode Island, Carolina del Sur, Dakota del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Washington, Wisconsin, West Virginia y Wyoming.
Riesgo de listeria
La listeria es la tercera principal causa de muerte por envenenamiento alimenticio en Estados Unidos, según los Centros para el Management y Prevención de Enfermedades (CDC)
Se estima que unas 1,600 personas se enferman de listeria anualmente, y unas 260 mueren.
Las personas más vulnerables de enfermarse son las mujeres embarazadas y sus recién nacidos, los adultos mayores de 65 años, y las personas con sistemas inmunológicos débiles. El organismo puede provocar síntomas de corta duración como fiebre alta, fuertes dolores de cabeza, inflamación, náuseas, dolor belly y diarreas.
Qué debe hacer
A los usuarios que hayan comprado este producto en una tienda Entire Meals Market se les aconseja llevar un recibo válido a la tienda para recibir un reembolso completo.
Los usuarios con preguntas pueden llamar al teléfono 1-844-936-8255 entre las 7 a.m. y las 10 p.m., Hora Estándar del Centro, de lunes a viernes, o de 8 a.m. a 6 p.m. sábado y domingo.
Traducción de Jorge Posada
‘ The preceding article may include information circulated by third parties ’
‘ Some details of this article were extracted from the following source es-us.noticias.yahoo.com ’
