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La mermelada es sin duda el acompañamiento ideal para los hot cakes o el panecito del desayuno por su dulce sabor a fresa; para que elijas la mejor, a continuación te decimos cuál es la marca más saludable, según un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Este tipo de conservas hechas con frutas tienen un alto contenido de azúcares, por lo que nutriólogos recomiendan moderar su consumo, especialmente en personas que padecen diabetes.
La principal diferencia entre las mermeladas que se venden en el súper es la cantidad de fruta que contiene y su nivel de azúcar, aspectos importantes a tomar en cuenta al elegir la más saludable.
Esta es la mermelada de fresa más saludable, según Profeco
Para determinar qué tan saludables son algunas marcas de conservas que se venden en México, la Profeco las evaluó en un estudio de calidad en el que analizó su contenido de azúcares, calorías y carbohidratos, así como el porcentaje de fruta que contienen.
La mermelada de fresa Valley Foods, una marca propia de Soriana, es la que obtuvo los mejores resultados en las pruebas realizadas por la Profeco, por lo que se puede considerar como la más saludable.
El principal punto a destacar es que esta mermelada es la que menos azúcares totales contiene, 11 g por cada 100 g.
Además es una de las que más fresa contiene, pues más de la mitad del producto es fresa (53.5 por ciento.
Respecto a su contenido nutricional, la mermelada de Valley Foods tiene 75.8 gramos de carbohidratos y 310 calorías por cada 100 g.
Antes de elegir una marca, recuerda verificar la etiqueta para comprobar su contenido de fruta y azúcares, además de revisar la fecha de caducidad.
Ahora ya sabes cuál es la mermelada de fresa más saludable, según la Profeco, para que puedas acompañar tus hot cakes y tener un desayuno nutritivo.
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