Práctica, elegante y clara en sus declaraciones, incluso cuando su entusiasmo se mezcla con la belleza fonética de la lengua materna francesa, Caroline Putnoki recibió esta semana a DIARIO DO TURISMO en la oficina de Atout France para hablar sobre la segunda edición de France Excellence 2022 – America latina.
Caroline ha sido directora de la oficina de Atout France durante 10 años y es la creadora del evento más encantador y lujoso de este lado del Atlántico. Sin embargo, no se trata de un encanto superficial ni de un lujo extravagante u ostentoso. Es lujo francés, elegante, creativo, ligero e inspirador. Habló de casi todo: los participantes e invitados, la esencia del lujo francés, los preparativos y la misma ansiedad que ella y su equipo viven días antes de la segunda edición del evento que se realiza el 19 de septiembre, en São Paulo en forma presencial, y digital para el resto de la Tierra. Presentamos a continuación, y por temas, la primera parte de la entrevista:
Gusto por la creación
Este es un evento conceptual. Es un concepto que trae algo nuevo en el campo del turismo, y que trae mucho contenido. Tiene mucho contenido sobre un tema apasionante: todo lo que es el lujo francés. Es por eso que la parte de la conferencia en sí, que tiene lugar el 19 de septiembre, está abierta a todos. No solo agentes de viajes, sino también, por supuesto, abiertos a periodistas, influencers y público last.
¿Quién puede participar?
¡Todos los amantes de Francia, todos los amantes del lujo francés, todos los amantes del turismo en Francia, todos los amantes del turismo de lujo en Francia y los amantes de los viajes pueden participar! El objetivo de este evento, desde el año pasado, es realmente hacer que las personas, los participantes, reflexionen sobre la necesidad de reinventar el lujo y el turismo de lujo también. Entonces, hay muchos temas que se tratarán en poco tiempo, en aproximadamente cuatro horas de conferencias, debates, mesas redondas.
Qué sigue y qué hay detrás del lujo francés
La thought es precisamente desmitificar el lujo francés. Además de las marcas que son súper famosas en todo el mundo, como Chanel, Dior, Louis Vuitton, marcas que forman el ADN del lujo francés, el evento abordará qué hay detrás de estas marcas. Y no solo hablaremos de moda. Hablaremos también de viajes, hoteles, gastronomía. Este año tendremos una parte importante dedicada a la gastronomía. Porque el tema principal se llama “Le goût de la création”.
Inspirar a los agentes de viajes
Para mí, el dueño de una agencia de viajes crea todo el día, todo el tiempo. Tiene que crear itinerarios, tiene que inspirar a sus clientes a viajar al país. Crear motivación. Así que a veces es una thought, es un comienzo. A veces cube: “¡Ah! Esto me pareció increíble. Voy a llamar a ese cliente para hablarlo, para proponerle una acción… un viaje”. Así que esta conferencia es realmente para inspirar a las agencias de viajes también y poder agotar todo lo que tienen detrás del lujo francés. En moda, belleza y también en hostelería. ¿Qué es el lujo francés? Tiene mucho que ver con la tradición, con la historia, con el patrimonio, con la cultura.
El lujo francés es la cultura francesa misma
El lujo francés es intrínseco a la vida del país, en la cultura de Francia, y no sólo en la hostelería, sino en la arquitectura, en la propia cuestión urbana. Un palacio francés como el Ritz o Le Meurice, está súper ligado a la cultura. Solo la ubicación de estos establecimientos es algo asombroso. Le Meurice, que está cerca del Jardín de las Tullerías y del Louvre, que tiene muchas conexiones con la cultura, con los pintores, con los artistas. Muchas cosas en Francia, digamos lujosas, están ligadas a la cultura orgánicamente, históricamente. Entonces, no se puede separar la cultura del lujo francés, y eso es elementary. Es muy, muy importante. Y al lujo francés se le ha sumado un nuevo valor que ha llegado en los últimos años, que es la sostenibilidad, y dentro de ella entra la protección del medio ambiente.
¿Por qué la comida francesa es diferente?
Tras la inauguración, que contará con la presencia de la embajadora de Francia en Brasil, Brigitte Collet, la primera conferencia estará a cargo de Löic Bienassis, quien hablará sobre la gastronomía, el paladar francés y por qué la cultura gastronómica francesa fue inscrita en el patrimonio inmaterial de la UNESCO por más de 10 años. ¿Por qué la comida francesa es diferente? ¿Qué tienen de diferente estos hábitos gastronómicos franceses? ¿De dónde viene y cómo es este sabor que ha marcado al mundo en la gastronomía, que aún inspira al mundo entero? Esta comida francesa tiene ritos, tiene etapas, que son sagradas, que son tradicionales. Y todo el mundo va a Francia para averiguarlo. Así que vamos a explicarlo, vamos a hablar de ello.
Sostenibilidad de lujo
La sostenibilidad también será uno de los grandes temas de France Excellence este año y será presentado por Richard Bailley, propietario del resort The Brando, en Tahití, y por Helène Valade, directora del grupo LVMH. Hoy en día, la sostenibilidad no es opcional, es obligatoria. Tiene que ser sostenible. Y las grandes marcas de lujo francesas, ya sea de moda, belleza, cosmética, gastronomía, hostelería, cada vez tienen más esa necesidad de producir de forma más sostenible. En la sostenibilidad está el lado social, está el lado humano y también está el lado ambiental. Entonces, la protección de la naturaleza es uno de los aspectos que se abordarán dentro de esta mesa redonda, pero también el respeto por la naturaleza, el respeto por los procesos que no dañan el planeta.
Preparativos
La thought del evento de este año period tener un hilo conductor, una columna vertebral, así que se nos ocurrió el nombre “Le Goüt de la création”. Y de hecho, este juego de palabras muestra y explica cómo Francia en el universo del lujo se reinventa cada año. Y en el mundo del lujo, una vez más, la gastronomía, la moda, la belleza y los viajes. Porque los creadores de experiencias de lujo están en el negocio de los viajes. ¿Cómo se reinventan? ¿Y cómo se reinventa Francia y ofrece cada año más atracciones nuevas? Así que Le Goüt de la création es realmente la columna vertebral de este año, de este evento.
Rueda de negocios
Tuvimos un crecimiento exponencial cuando decidimos hacer France Excellence de forma híbrida. Llegamos a todas las agencias de viajes brasileñas que trabajan con Europa. Si todavía no trabajan, tendrán que trabajar con Francia (risas). Porque Francia ocupa un lugar especial en Brasil y en el corazón de los brasileños.
Mientras reanudábamos lentamente los eventos presenciales pensé que las empresas francesas que iban a participar en este France Excellence no estaban (todas) listas todavía para participar completamente en línea. Tal vez hubiera tenido una docena, pero no habría tenido las 28 empresas participantes actuales. Así que trato de encontrar una fuerza interesante de lujo francés. Hay nuevos hoteles franceses que las agencias brasileñas aún no conocen, hay expositores conocidos que no participaron mucho, no hicieron mucha promoción en los viejos tiempos y están regresando. Por ejemplo, la Torre Eiffel. El gran presidente de la Torre Eiffel viene aquí a Brasil, habla portugués. El gran capitán, comandante de la Torre Eiffel, estará presente en France Excellence.
” Fuentes es.travel2latam.com ”
