Chile Hay algunos destinos de viaje increíbles y hoteles de lujo para acompañarlos, pero hay algunos que se comparan con la grandeza y el lujo lúdico de VIK en los terrenos del vino.
Con una reserva privada de 4.450 hectáreas, VIK se eleva en la distancia con su corona brillante. Uno de los techos más increíbles que puedas imaginar, esta vasta estructura de bronce y titanio se hace eco de los pliegues de las montañas de olas que te rodean.
No importa cuán hermoso sea el exterior, la belleza de VIK está realmente en el inside: 22 habitaciones y 7 bungalows de vidrio, cada uno diseñado y decorado por diferentes artistas. Los propietarios, millonarios noruegos y entusiastas del arte Alex y Gary Wig, han puesto las artes a la vanguardia al seleccionar y nombrar cada área.
Una de mis habitaciones favoritas es Vicky Cash, diseñada por la artista uruguaya Victoria Aguirre, quien creó las paredes y decoró el baño con monedas de 50.000 céntimos de euro para que brillaran de plata. El icónico sofá de labios rojos de Dolly se encuentra en la colorida sala de estar de Valencula. El bungalow Letras tiene un salón con bañera climatizada y un gran guante de boxeo en la terraza.
Pero los trajes de maestro son otra cosa. Si toma las habitaciones de la esquina, obtendrá una vista increíble del valle de arriba, y el baño, si visita la habitación VIK (la favorita del propietario) con su bañera en forma de hamaca.
Es difícil encontrar una razón para salir de la bañera con escenas así. Aunque la piscina infinita, el estudio de yoga y el spa de vinos pueden invitarlo. O pruebe una de las increíbles caminatas a caballo que puede realizar por la finca.
Alcohol y comida
La fábrica de vino subterránea también es una obra de arte, una escultura de roca de río diseñada por el arquitecto chileno Smiljan Rodick y rodeada de 327 hectáreas de viñedos. La degustación cuádruple de los vinos VIK le da una concept de los conceptos innovadores de elaboración del vino de VIK: el roble utilizado en la casa se utiliza para hornear sus barricas de “barrera”.
El restaurante también lleva el concepto “local” a un nivel diferente. El chef Pablo Secares cultiva la mayoría de sus mejores ingredientes para el restaurante del Lodge Milla Milla y la bodega Pavilion. El resto proviene de cultivadores y artesanos locales, incluida la sal recolectada en una playa cercana. Puede cosechar sus propios productos a partir de más de 80 variedades de verduras cultivadas en el jardín, y los platos de plantas dan la bienvenida a nuevas adiciones a la experiencia gastronómica: un restaurante vegetariano al aire libre ubicado entre raíces, flores y frutas.
Alojarse en VIK no es solo un lujo único en la vida, sino también una inmersión profunda en el corazón del Valle Central de Chile y todos los coloridos regalos que ofrece.
Mientras esperas el viaje de tus sueños a Chile, puedes realizar el Tour 360 Realismo.
Para más información visite vikwine.com
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” Fuentes www.eldemocrata.cl ”
