Disney California Adventure Food & Wine Festival regresa con nuevos sabores y experiencias gastronómicas!

El tan esperado Disney California Adventure Food & Wine Festival está de regreso en Disneyland Resort en California del 28 de febrero al 21 de abril de 2025. Y por ello, Disney Eats reveló la Guía Gastronómica del festival, un adelanto de la deliciosa variedad de platillos y bebidas de edición limitada que estarán disponibles en Disney California Adventure Park y en algunos lugares selectos en Downtown Disney District.
Los visitantes podrán deleitarse con sabores inspirados en California, que se ofrecerán en los marketplaces y restaurantes participantes dentro del parque. Además, podrán ahorrar en múltiples platillos con el Sip and Savor Pass, disponible en opciones de cuatro u ocho cupones, que podrán canjear por alimentos y bebidas sin alcohol seleccionadas. Este pase puede compartirse entre varias personas o utilizarse en múltiples visitas durante el festival.
Entre los platillos nuevos y favoritos que regresan, destacan:
(Nuevo) Mini LA Street Dog de LA Style y Award Wieners: Mini hot dog con mayonesa de jalapeño, condimento de pimientos y cebolla, y tocino ahumado Nueske’s.
(Nuevo) Pescado zarandeado de Paradise Garden Grill: Pescado a la parrilla acompañado de tortillas de maíz, frijoles refritos, arroz, ensalada de col, curtido de verduras con totopos y salsa.
(Nuevo) Corn Chip Chili Pie con Impossible™ Beef de Peppers Cali-ente y Cozy Cone Motel: Crujientes totopos con salsa de queso picante, jitomates, jalapeños y crema.
(Nuevo) Burrata Toast de Aunt Cass Café: Pan de masa madre tostado con mermelada de cebolla, burrata, jitomates, arúgula y glaseado balsámico.
(Nuevo) Birria Mac & Cheese de Sonoma Terrace y Mercado de Antojos con cebolla, cilantro y totopos.
Mickey-shaped Macaron hecho con trozos de SNICKERS® de Uncork California: Macaron relleno de salsa de caramelo.
Para quienes buscan experiencias gastronómicas aún más exclusivas, el festival ofrece varias opciones con reservación:
Cocktails en Sonoma Terrace: Catas de cerveza, sidra y vino.
Carthay Circle Reception: Exploración de sabores y maridajes con expertos cerveceros.
“A Walk on the Silverado Trail” en Mariposa Pool Deck: Maridaje de vinos y platillos especiales en Disney’s Grand Californian Hotel.
(Nuevo) Cena y evento escocés en Hearthstone Lounge: Cena de cuatro tiempos con maridaje de whisky, con música en vivo y bocadillos gourmet.
Algunos eventos requieren reservación previa, para consultar disponibilidad y reservar en línea visita disneyland.com/events-tours.
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