Ante la presencia de más de 4,000 personas entre los dos días de evento, Banorte Nación de Vinos 2025 se consolidó como el evento de vino mexicano y gastronomía más importante del país. Con un total de 85 bodegas de vino mexicano presentes, Banorte Nación de Vinos se consolida una vez más como el evento más relevante del país tanto para los propietarios y enólogos de las principales bodegas de vino del país como para los amantes del vino que se dieron cita en el Campo Marte.
El principal valor y diferenciador de Banorte Nación de Vinos como evento gastronómico es la presencia de los enólogos, propietarios y sommeliers detrás de la barra de cada bodega. Además, el evento no cobra ni un peso a las bodegas por estar presentes en el evento y ofrece la posibilidad a todas las bodegas que vienen de fuera de la Ciudad de México de hospedarse en el hotel Presidente Intercontintental de Polanco, hotel sede de Banorte Nación de Vinos.
En el marco de Banorte Nación de Vinos 2025, Paladar –agencia propietaria de Nación de Vinos– realizó formalmente la cesión de la marca “DÍA DEL VINO MEXICANO” al Consejo Mexicano Vitivinícola en presencia de Salomón Abedrop, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola y Alonso Obregón, director general de Paladar.
Banorte y BMW ratificaron su compromiso con la industria del vino y la gastronomía de México, siendo los
principales patrocinadores de Banorte Nación de Vinos 2025. Además, el Gobierno de San Luis Potosí se sumó como el Estado Invitado, engalanando el Pabellón Oliva del evento con la presencia de bodegas potosinas así como una muestra de sus mejores productos gourmet como vino, chocoalte, mezcal y ron.
El día miércoles 22 de enero se llevó a cabo por primera vez Espacio Nación, un espacio exclusivo para la industria en el que alrededor de 200 personas clave –sommeliers, compradores, restauranteros y distribuidores– se reunieron uno a uno con las 85 bodegas de vino presentes en Banorte Nación de Vinos 2025 para degustar lo nuevo de cada bodega, establecer posibles relaciones comerciales y ayudar a detonar la economía de la industria. Los reconocidos sommeliers Sandra Fernández y Andrés Amor fueron los anfitriones de Espacio Nación, colaborando con Paladar en la realización de esta iniciativa que fue muy celebrada por ambas partes, tanto los bodegueros como los invitados, pues genera un momento sumamente profesional que ayuda a enfocarse realmente en las relaciones comerciales y no solo en una experiencia de degustación y entretenimiento. “Creemos que Espacio Nación es ese eslabón que faltaba para profesionalizar el evento y estamos convencidos de que es una iniciativa que sí puede mover la aguja para las bodegas”, señaló la sommelier Sandra Fernández
Durante Espacio Nación se otorgaron los Premios Nación, dos reconocimientos votados por todas las bodegas participantes en el evento. El primero de ellos, el reconocimiento a la Trayectoria Enológica fue otorgado a Don
Camilo Magoni, propietario de Bodegas Magoni y uno de los pioneros del vino de Baja California, con una labor de más de 50 años en pro del vino que se hace en la península. El segundo premio fue otorgado a Finca La Carrocilla en la categoría de Sostenibilidad y Medio Ambiente por su labor en la viticultura agroecológica que se practica en la bodega. Fernando Pérez Castro, propietario de Finca La Carrodilla, fue quien recibió el reconocimiento. Por último, Banorte Nación de Vinos aprovechó el momento para culminar Espacio Nación con un tributo póstumo a la memoria de Don Ricardo Vega Cámara, propietario de la bodega Cuna de Tierra y pionero e impulsor del vino de Guanajuato, quien perdió la vida trágicamente el pasado mes de diciembre.
José Antonio Calatayud, director ejecutivo de marketing de Grupo Financiero Banorte mencionó que “es un orgullo estar de nueva cuenta apoyando al vino mexicano a través de una plataforma que nos encanta y que se ha convertido la más importante de México como lo es Banorte Nación de Vinos. Tanto la labor que hace Paladar en la creación y organización de este evento como el incansable trabajo que realizan los productores y enólogos
es un motivo de admiración y es por eso que creemos que vale la pena apoyar este tipo de iniciativas que enaltecen a nuestro país”. Este año, por primera vez, los asistentes pudieron comprar sus vinos favoritos en módulos de venta Banorte. Banorte ofreció la posibilidad de que los compradores recibieran un cashback del 15% de su compra pagando con tarjetas Banorte, así como una experiencia de personalización de copas con lettering grabado al momento en módulos Banorte.
Por su parte, en el Pabellón Cielo by BMW, se presentó la nueva camioneta X3 de BMW, que acompaño a 20 bodegas de vino, los restaurantes Lilou y Caracol de Mar, y el cocktail bar Bekeb, entre otras experiencias. Además de la X3, dos automóviles más de BMW engalanaron el evento: el BMW Serie 1 y BMW Serie 2 en la entrada y en la terraza BMW. Hernando Carvajal, Director de Mercadotecnia de BMW Latinoamérica destacó el compromiso que desde adquiere BMW con la industria vitivinícola de nuestro país, reforzando el deseo de estar muchos años detrás de esta iniciativa que ha logrado consolidarse como el evento de vino mexicano y gastronomía más importante de México.
Este año, Banorte Nación de Vinos contó con la presencia de San Luis Potosí como el estado invitado en un
espacio protagónico que contó con la participación de tres bodegas dentro de la carpa – y un winetruck de la bodega Piscis, de San Luis Potosí, además de chocolates Constanzo, Ron Potosí, mezcal, entre otras marcas que enaltecen el estado.
Como parte de la experiencia gastronómica de este año, Banorte Nación de Vinos presentó ocho restaurantes –Quintonil, Rosetta, Caracol de Mar, Arca (Tulum), Corsi, Lilou, Chévere y La Docena–, además de cuatro reconocidos cocktail bars: Handshake Speakeasy (#1 The World’s 50 Best Bars), Licorería Limantour, Rayo y Bekeb (San Miguel de Allende), entre muchas otras activaciones gastronómicas.
Para coronar la experiencia, la Sonora Dinamita ocupó el escenario central en punto de las 11 de la noche, poniendo a bailar a todos los asistentes presentes con los éxitos de la icónica agrupación. Al terminar, los invitados ocuparon las terrazas Banorte y BMW para continuar con la noche entre coctelería, barra libre y tacos
de El Califa.
Banorte Nación de Vinos, presentado por BMW, agradece a sus patrocinadores: Grupo Financiero Banorte, BMW de México, San Luis Potosí, Hotel Presidente Intercontinental, Tork, Campofrío, Tangamanga, Dolores Premium, Nespresso, S.Pellegrino, MB100, Lieb, El Califa, Hisense, Boletia y Hielo Club Gourmet.
Banorte Nación de Vinos, presentado por BMW, es un evento de Paladar, la agencia de marketing gastronómico líder en México y Latinoamérica.
IG: @naciondevinos IG: @paladarlat
