En el corazón de Tennessee se encuentra Nashville, conocida como la ciudad de la música por excelencia. Sin embargo, cada vez más turistas están descubriendo que la capital del estado también es una joya culinaria que no se puede pasar por alto.
Nashville es hogar de una vibrante escena gastronómica que combina la tradición sureña con la innovación moderna. Tres restaurantes en particular destacan por ofrecer experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad que han conquistado el paladar de locales y visitantes por igual.
Uno de estos restaurantes es The Catbird Seat, un lugar exclusivo y de alta cocina que ofrece un menú de degustación de múltiples platos preparados en frente de los comensales en una barra de chef. Con ingredientes frescos de la región y una presentación impecable, este establecimiento es una verdadera joya para los amantes de la gastronomía.
Otro imperdible en la escena culinaria de Nashville es Folk, un restaurante que se destaca por su enfoque en la sostenibilidad y la cocina de granja a mesa. Con un ambiente acogedor y platos que reflejan la diversidad de ingredientes de la región, Folk es el lugar perfecto para disfrutar de una comida reconfortante y genuina.
Por último, pero no menos importante, está Etc., un restaurante que combina la elegancia europea con una sensibilidad sureña para crear platos exquisitos que sorprenden a los comensales. Con una carta de vinos impresionante y un servicio impecable, Etc. es una parada obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable en Nashville.
En definitiva, Nashville es mucho más que música, es también un destino culinario de primer nivel que merece ser explorado y disfrutado. Estos tres restaurantes son solo una muestra de la diversidad y calidad que la ciudad tiene para ofrecer en términos de gastronomía. Así que la próxima vez que visites Music City, asegúrate de reservar una mesa en alguno de estos establecimientos y deleitarte con lo mejor de la cocina de Tennessee. ¡Buen provecho!
” Sources amp.scmp.com ”