LONDRES, 12 de agosto de 2021 /PRNewswire/ — La edición 2021 de los Latin America’s 50 Greatest Eating places, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, regresa el lunes 22 de noviembre en un nuevo formato únicamente por un...

Tras haber inaugurado el primer sistema de autoconsumo en su granja ovoproductora, Vicky Meals da un paso más en su compromiso por disminuir su dependencia de la energía eléctrica de generación convencional instalando 1.500 placas solares en su...

CIUDAD DE MÉXICO.- Parte del futuro de la gastronomía recae en una mujer indígena que desafío la discriminación al abrir su propio restaurante, el cual ha vuelto un sitio de experimentación, de conservación de métodos ancestrales de preparación y...

Tras graduarse en Le Cordon Bleu en la capital peruana, entró a trabajar a Central en 2009 y ascendió hasta convertirse en su chef principal. Junto con Virgilio Martínez, convirtieron su restaurante en un referente de la gastronomía...

Las marcas locales que busquen entrar a los mercados de islas vecinas como St. Thomas, St Croix y St. Maarten ahora pueden hacerlo mediante el servicio de exportación que ofrece la empresa puertorriqueña de distribución de alimentos AZ...

Representantes de Industrias Banilejas, INDUBAN, y Goya Meals firmaron un acuerdo para la distribución exclusiva de los productos de la marca Café Santo Domingo para la región noreste de Estados Unidos. El acuerdo, firmado por Joseph Pérez, vice-presidente...

Desde hace años, la gastronomía peruana tiene un notorio protagonismo international. Varios restaurantes del país sudamericano figuran entre los mejores del mundo. Y sus cooks también han obtenido galardones. Ese es el caso de Pía León, quien fue elegida hace...

Ignacio Medina 10/8/2021Comentarios En 2021 no habrá lista de Latin American´s 50 Finest Eating places. Lo acaba de anunciar William Drew, el todopoderoso jefe del negocio, en carta enviada a los votantes de la lista. “Dadas las difíciles...

Tyson Meals Inc elevó el lunes su previsión de ingresos para el año fiscal 2021 y reportó ganancias trimestrales superiores a las esperadas debido a la fuerte demanda de sus productos de carne de vacuno por parte de...

Conjunción de astros en la ciudad de la luz. El multiestrellado chef francés Alain Ducasse ha invitado a “emprender una aventura única juntos” al cocinero catalán Albert Adrià, artífice junto a su hermano Ferran de elBulli, restaurante que...